Wino Gancia Prosecco D.O.C.

Gancia Prosecco Spumante Dry D.O.C.G.

Kraj: Włochy

Region: Piemont

Kolor wina: Białe

Smak: Wytrawny delikatnie

Apelacja: DOC Prosecco

Pojemność: 0,75 l

Alkohol: 11,5%

Wino o delikatnym, słomkowym kolorze. Bukiet z lekką nutą chleba, pomarańczy i cytryny nadaje mu delikatny i świeży smak oraz niesamowity aromat. Łączenie z potrawami: Idealny do przystawek, jak również makaronów, serów i owoców morza. Po zbiorach winogrona są delikatnie wyciskane i winifikowane bez udziału skórek w kontrolowanej temperaturze 18°C. Swoją doskonałą jakość wino zawdzięcza tradycyjnej dla regionu Prosecco metodzie Charmata. Polega ona na fermentacji w dużych, stalowych kadziach. 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Wino Gancia Prosecco Dry ujawnia słomkowy żółty z zielonkawymi refleksami, cienki perlage, bogaty i trwały. Smak delikatni słodki i świeży, przyjemny, o dużej miękkości i stabilnej równowadze, z dobrą trwałością i owocowym finiszem. Wino musujące Gancia dobrze się sprawdza przy: Sugestie kulinarne: jesiotr wędzony na ciepło, sielawa wędzona, szparagi zawijane szynką parmeńską z jajkiem faszerowanym kawiorem w posypce parmezanu, soszona węglia, rwana wołowina, karpacio, krewetki w sosie śmietanowym, pasztet drobiowy z musztardą, miękkie sery…

Gancia to popołudnie z przyjaciółmi. Widok z tarasu na miasto zalane zachodzącym słońcem. To gwar ulicy po zmroku. Melodia składająca się z rozmów, śmiechów i dźwięku sztućców. To poranek nad morzem. Świeżość nowego dnia i wiatr przywołujący dalekie kraje. Wina Gancia jest marką oryginalnych włoskich win musujących i wermutów. Jej historia sięga 1850 roku, kiedy to w sercu Piemontu powstała pierwsza butelka Moscato Champagne. Do dziś Gancia podbiła gusta koneserów w ponad sześćdziesięciu krajach na całym świecie. Wśród najpopularniejszych win marki znajdują się Prosecco oraz Asti. Wszystkie trunki powstają w zabytkowych wnętrzach Hause of Gancia, w warunkach doskonałych do produkcji i starzenia win.