Batasiolo Barolo D.O.C.G. Piemont
Wino Batasiolo Barolo D.O.C.G. Piemont
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Barolo Batasiolo Piemont
Kraj: Włochy
Region: PIEMONTE
Szczep: 100% Nebbiolo
Winnica: BATASIOLO
Pojemność: 750 ml
Najbardziej arystokratyczne z tradycyjnych czerwonych win Piemontu. Dojrzewa w beczkach ze slawońskiego dębu przez okres 2 lat i dodatkowo 4 miesiące w butelce. Głęboka rubinowo-granatowa barwa, która w miarę dojrzewania przechodzi w kolor ceglasty. Bukiet eteryczny, intensywny z nutami przypraw i suszonych owoców. Wino pełne ciała, imponujące, eleganckie, surowe ale jednocześnie aksamitne. Idealne do dziczyzny, pieczeni, dojrzałych serów. Przed podaniem zalecana dekantacja.
Notatki Sommelier Bachus
Dobre wino mówi światu o duszy winnicy, umie przywołać tradycję i jej ewolucję, wychwytuje niepowtarzalne nuty sezonu, w którym dojrzewały jego winogrona. Każdy rocznik niesie ze sobą inne emocje, co sprawia, że jest niepowtarzalny. Ambicją Beni di Batasiolo jest, aby ludzie zrozumieli tę różnicę, bo ta różnica to prawdziwa historia, to pachnąca ziemia, to codzienność. Zespół Beni di Batasiolo podchodzi do tego wyzwania z wyrafinowaną pasją, aby w kieliszku wnieść wino, które zachowuje nienaruszone bogactwo swojej tożsamości , gdziekolwiek jest degustowane. Beni di Batasiolo to historia rodziny Dogliani, która od prawie pięćdziesięciu lat żyje światem wina w Langhe : terytoriach, które rozsławiły wina piemonckie na całym świecie. W tej przemianie ukośnego światła i zasłoniętej mgły rodzina Dogliani przeszła przez zmiany w najnowszej historii tych miejsc, które w ciągu półwiecza przyniosły więcej przeobrażeń niż w poprzednich stuleciach. W 1978 roku Dogliani kupili historyczną winnicę Kiola z siedmioma „ aktywami ”, w najlepszych regionach winiarskich Nebbiolo da Barolo. Kontekst, w którym tradycyjnie to, co rozumie się przez „dobry”, nabiera prawdziwej , znakomicie ziemskiej wartości: winnica, gospodarstwo, mieszkający tam ludzie i sugestywny krajobraz złożony z miękkich wzgórz i uporządkowanych rzędów. To właśnie wino Langa zawsze mówiło światu.
Nagrody:
93 – Wine Spectator
Gold Medal – Mundus Vini
Silver Medal – Decanter
Bronze Medal – International Wine Challenge
2 kieliszki – Gambero Rosso
Batasiolo Barolo D.O.C.G. Piemont - Opinie klientów
Barolo wloskie wino z piemontu
Urocza gęstość tutaj ze skoncentrowanymi, zwartymi owocami czerwonej wiśni i maliny. Zaokrąglone z ładną teksturą i dobrą strukturą pod gęstym słodkim owocem.
Barolo Batasiolo
Kolor ciemnogranatowy. Bukiet posiada wszystkie typowe aromaty winogron Nebbiolo, które po oczyszczeniu są kwiatowe i tostowe z nutą słodkich przypraw, orzechów i typowo delikatnych aromatów ziół. W ustach idealna równowaga tanin, kruchości i zawartości alkoholu zapewnia odważne, ale absolutnie eleganckie i przyjemne doznania. Dobra intensywność i trwałość potwierdzają, że to wino jest jednym z najlepszych wyrazów Langi.
Dobre Barolo z Piemnotu
Aromaty róży, czerwonych jagód i podszytu mieszają się z nutą sosnowego lasu. Na pełnym podniebieniu, mocne, drobnoziarniste taniny wspierają suszoną czerwoną wiśnię, anyż gwiazdkowaty i nutę mokki przed wysychającym finiszem.
2023-09-04
Barolo Batastiolo Nebbiolo
W kieliszku Barolo ma średni granatowy kolor. Oferuje wyraźny aromat czarnej śliwki, czerwonej wiśni, dzikiej róży i lukrecji, wzmocniony nutami wanilii, cynamonu i czarnego pieprzu. Całość uzupełniają nuty ciemnej czekolady, śliwek i mięsa. W ustach wino jest wytrawne, ze średnią kwasowością i mocnymi taninami. Można oczekiwać po Barolo, że każdy łyk smakuje jak śliwki i suszone figi, cynamon i czekolada, co prowadzi do długiego finiszu.