Marques de Fuertigo White
Kraj: Hiszpania
Region: La Mancha
Typ: Viura Malvasia
Pojemność: 0,75l
Wyśmienite, delikatne półwytrawne białe wino ujmujące bukietem pełnym owoców, w którym przeplatają się aromaty melona, ananasa, róży i jaśminu. W smaku treściwe i aksamitne ze wspaniałym finiszem. Doskonałe jako aperitif, do przystawek, makaronów, wędzonych serów, pasztetów, owoców morza.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Jedną z największych zalet winorośli w regionie La Mancha jest rozległy obszar ziemi przeznaczony pod ich uprawę. Gleba jest idealna dla prawidłowego rozwoju rośliny ze względu na cechy geologiczne, geograficzne i klimatyczne obszaru. Ten zestaw charakterystycznych cech skutkuje produkcją doskonałych winogron, a co za tym idzie, wspaniałych win.
Przy średniej powierzchni winnic objętych nazwą pochodzenia wynoszącej ponad 150 000 hektarów, w ostatnich latach liczba uprawianych odmian wzrosła do 28. I wszystkie dają świetne rezultaty. Poniżej opisujemy dla Państwa walory białych odmian z tego regionu. Są głównymi w regionie La Mancha. Na szczycie listy znajduje się Airén, choć uprawiana jest nieco rzadziej niż inne, ta odmiana zajmuje ponad 108 000 hektarów ziemi.
Airén najbardziej charakterystyczne białe winogrona z Płaskowyżu Południowego i (32%) jedne z najliczniejszych w Hiszpanii. Uprawia się ją głównie w Kastylii-La Manczy. Jest to bardzo plenna odmiana, doskonale przystosowana do ekstremalnie suchego i gorącego klimatu. Produkuje wina o dobrych aromatach i umiarkowanej kwasowości, o doskonałych walorach do produkcji win młodych i tradycyjnych. W ostatnich latach winiarnie La Manchy robią ogromny postęp w doskonaleniu swoich umiejętności, osiągając coraz bardziej cenione wina na całym świecie.
