Wino Montelvini Prosecco Treviso Frizzante DOC

Prosecco Treviso Frizzante DOC Montelvini 

Kraj: Włochy

Region: Wenecja Euganejska 

Producent: Montelvini

Pojemność: 0,75 l

Alkohol: 11,0% 

Prosecco Treviso Extra Dry - Piękny jasnożółty kolor i miękki, młody zapach. Wyczuwalne charakterystyczne aromaty owoców i kwiatów. Gładkie w smaku, aksamitne i jednocześnie suche dzięki zrównoważonej kwasowości. Zaskakująca świeżość sprawia, że wino to jest odpowiednie na przyjęcia i inne okazje. Sugestie kulinarne: doskonałe jako aperitif, a także w połączeniu ze skorupiakami.  

Wino musujące Montelvini Collezione Serenitati Prosecco Treviso DOC Frinzzante wyprodukowany ze starannie wyselekcjonowanych winogron, winogron 100% Glera, zwanych „Pulcinum” w starożytnym Rzymie pojawia się z rzadką, uskrzydloną wiązką, średnią jagodą, barwioną z liść zielony do złotożółtego, oprószony i średnio trójlistny. Winogrona są zbierane wcześnie, aby zachować kwasowość i aromat. Następnie moszcz jest oddzielany od skórek miękkim, czystym prasowaniem do dekantacji statycznej i fermentacji w kontrolowanej temperaturze z drożdżami wybrane, które zachowują aromatyczność. Po zakończeniu fermentacji rafinuje się ją w stalowych kadziach, aż do zakończenia w autoklawie. Prosecco Frizzante DOC to łatwe i natychmiastowe wino. Kolor jest żółty blado słomkowy, do nosa aromatyczny. Jego delikatny i delikatny bukiet jest dobrze wspierany przez właściwy smak i świeżość na podniebieniu, gdzie się pojawia wszystkie kwiatowe i owocowe doznania. Nadaje się na każdą porę dnia, jest doskonałym aperitifem i może również towarzyszyć przystawkom rybnym, risottos i produkty mleczne. Ta wersja może być również doceniona przez nich poszukaj alternatywy dla win spokojnych. 

Montelvini to jedna z najbardziej dynamicznych winnic we włoskiej panoramie, z siedzibą w Venegazzù, niewielkiej części Montello, w prowincji Treviso, w sercu obszarów DOCG Prosecco Superiore Asolo oraz DOC Montello i Colli Asolani. Montelvini najwyżej notowany producent wina musującego, dwudziesty raz z rzędu bohater na scenie ProWein , najważniejszej międzynarodowej imprezy poświęconej światowi wina i napojów spirytusowych zaplanowanej na 17–19 marca w Düsseldorfie.