Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Arzuaga Crianza Ribera Del Duero DO
Kraj: Hiszpania
Region: Ribera del Duero
Apelacja: DO Ribera del Duero
Producent: Bodegas Arzuaga Navarro
Szczep: Tempranillo,Cabernet Sauvignon, Merlot
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Pojemność: 0,75l BK17
Intensywny wiśniowy kolor. Aromaty dojrzałych owoców – śliwek i jagód, nuty drewna.W smaku eleganckie i smaczne. Aksamitne, gładkie i okrągłe taniny z posmakiem czarnych owoców i dębu. Starzenie się przez okres 16 miesięcy w 50% dębu francuskiego i 50-procentowych beczkach z dębu amerykańskiego tworzy delikatne i subtelne wino. Wino Crianza Arzuaga polecane do: Czerwone mięso, drób, dziczyzna, ptactwo łowne, miękkie sery.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Wino Arzuaga Crianza powstaje po ścisłej selekcji odmiany Tempranillo, Cabernet Sauvignon i Merlot, z których wytwarzane jest to wino, należą do najstarszej części gospodarstwa La Planta; uprawiane na 911 metrach wysokości w glebach gliniastych, z matką wapienną opadającą o metr od powierzchni. W optymalnym punkcie dojrzałości klastry są zbierane w skrzynkach po 15 kg, a następnie przechodzą przez stół do selekcji i będą usuwane do ich enkodera w zbiornikach ze stali nierdzewnej, gdzie po kilku dniach zimnej maceracji będą fermentować w temperaturze około 27 ° C. 16-miesięczne starzenie w beczkach, 50% dębu francuskiego i 50% dębu amerykańskiego sprawia, że jest to wino subtelne i subtelne. Sugestie kulinarne: pasztet domowy, bitki wołowe z pieprzem, Burger wołowy podany z pieczonymi ziemniaczkami, Chili con carne - meksykańskie danie jednogarnkowe, pieczeń rzymska z warzywami, placki ziemniaczane z mięsem mielonym (chili con carne), paprykowy gulasz wołowy z pikantnym chorizo, Bigos z grzybami i wędzonymi śliwkami, kiełbasa z dzika podsmażana i zapiekana z ziemniakami, kaczka pieczona z kaszą, hiszpańskie tapas…
Arzuaga, ponad 25 lat w Ribera del Duero w 2019 roku kolejny raz winnica wyróżniona otrzymała nagrodę Verema za „Bodega z najlepszymi osiągnięciami w ostatnich latach”, zaszczyt, który zbiegł się z 25 rocznicą w Ribera del Duero.
Nagrody i wyróżnienia:
92/100 ptk. - Wine Enthusiast
92/100 ptk. - Guia Repsol
91/100 ptk. - Stephen Tanzer
91/100 pkt. - Guía Peñín
Aromaty wiśni, jeżyny, wanilii i mokki z akcentem dymnym i przyprawowym wykazują doskonałą definicję i wychwytują nutę tytoniu fajkowego, gdy wino się rozciąga. Słodki i ekspansywny na podniebieniu, oferujący intensywne ciemne jagody, wiśniowo-waniliowe i lukrecyjne smaki, które są zaostrzone przez pieprzny niuans. Wykazuje silną energię i korzenny nacisk na trwałe wykończenie, któremu nadają kształt gładkie, harmonijne taniny. Wino dobrze komponuję się z gotowaną wieprzowiną z warzywami.
Wino Ribera del Duero w kolorze granatu zawiera bukiet fioletowej śliwki, palonej cebulki kopru włoskiego i krzemienia. Smaki przetworów jeżynowych, likieru wiśniowego, ciemnej czekolady, anyżu i tymianku są wspierane przez głęboko osadzone garbniki, które powoli odpływają w owocowe wykończenie.
Kolor ciemnej wiśni z fioletowymi refleksami. Mocny nos i duża różnorodność aromatyczna dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, nuty pikantne i balsamiczne oraz palony finisz. W ustach miękkie i łagodne, o doskonałej owocowości i długości.
Bardzo aromatyczne, zbalansowane wino, którego ciemna owocowość zdominowana jest przez dojrzałe czarne jagody i nuty wiśni, zaokrąglona delikatnymi nutami wanilii i wsparta giętkim, pełnym body. Długi finisz sprawia, że wino jest długotrwałą przyjemnością.
Arzuaga Crianza to bardzo mocna czerwień. Na nosie ma dużą siłę, z wieloma niuansami, w których pojawiają się głównie czerwone owoce i przyprawy. W ustach ma świetną strukturę. Elegancki i przestronny. Jedwabny. Trwałe zakończenie. Wiele hiszpańskich win zawdzięcza swój prestiż, podobnie jak we wszystkich krajach europejskich, wysiłkom niektórych historycznych rodzin i niektórych dużych firm, które zachowały dwa podstawowe wymagania: jakość i osobowość. Te rodzinne firmy przybyły, aby zebrać własne dziedzictwo, które pozwala im opracowywać wina "w domu" ze wszystkimi gwarancjami kontroli. I tak jest w przypadku tej przykładowej winnicy, Arzuaga Navarro, która od momentu powstania na początku lat 90. produkuje wina żniwne po zbiorach z pieczęcią domu i niepowtarzalnym stylem Ribera del Duero.
Kremowa, pełna czerwień z charakterem śliwki i jagód. Ładna czystość owoców do tego. Jest pełna i przełożona warstwą połysku i piękna. Cudowne taniny tutaj
To zdecydowanie najlepsza crianza, jaką znam z Ribera del Duero. W tym winie już od pierwszego kieliszka czuć całoroczną pracę w winnicy, dbałość o najwyższą jakość owoców, bo tylko z najlepszych winogron można zrobić wino tak wysokiej klasy. Pełne, ciężkie wino; miękkie i przyjemne ustach, zostawiające długi posmak – aż się prosi o kawałek konkretnego mięsa.
2023-09-29
2016 Arzuaga Crianza Ribera Del Duero
Dymne, suche i spokojne zarazem pikantne wino o smaku drzewnym, które ma również dużo dojrzałych czarnych owoców. W miarę jak wino się rozwija i jest wygładzane przez starzenie się drewna, nabierze bogactwa i doskonałej koncentracji.