Wino Château Lamothe-Vincent Intense Rouge

Château Lamothe-Vincent Intense Rouge

Kraj: Francja

Region: Bordeaux

Apelacja: AOC Bordeaux

Producent: Château Lamothe-Vincent

Typ: Red Dry - Cabernet Sauvignon, Merlot

Pojemność: 0,75 l

Wino wyróżnia się dojrzałą aromatyczną intensywnością i złożonym owocowym stylem. Prezentuje Ciemny i głęboki czerwony kolor. Nos obfituje w dojrzałe czerwone owoce, czarną porzeczkę, zmiażdżoną truskawkę i czarne owoce, jeżyny, jagody z akcentami lukrecji i wanilii przeplecione mineralnymi nutami. Na podniebieniu miękkie i aksamitne, w pełni dojrzałe, o dobrej kwasowości z świetnie zintegrowanymi taninami i mocno owocowym smaku. Sugestie kulinarne: podawać z czerwonym mięsem, grillowanym mięsem, dziczyzną, makaronów z pełnymi sosami, sera. 

Producent: Château Lamothe-Vincent

Château Lamothe-Vincent znajduje się w Montignac w sercu subregionu Bordeaux  Entre-Deux-Mers,  co oznacza „między dwoma morzami”. Historia posiadłości zaczyna się w 1873 i 1920 roku, kiedy to pradziadkowie Christophe i Fabien VINCENT kupili swoje pierwsze działki. Nie zdawali sobie sprawy, że owoce wyhodowane na ich ziemi pewnego dnia zostaną połączone w celu wyprodukowania doskonałych win i że oni również połączą się, tworząc rodzinę znakomitych winiarzy. W 1969 roku zbiory z dwóch winnic zostały połączone w jedną posiadłość.

Château Lamothe-Vincent jest zarządzany przez czwarte pokolenie  z Christophe i Fabien. Christophe jest związany z majątkiem od 1990 roku, od restrukturyzacji winnicy. Jego brat Fabien zaangażował się w posiadłość w 1999 roku. Priorytetem Fabiena było poszukiwanie pełnej ekspresji aromatów i równowagi w winach. Wina czerpią korzyści z jego ciągłej determinacji w odkrywaniu nowych sposobów produkcji wina i procesu dojrzewania. Doświadczenia w szkoleniu Fabiena we Francji, Nowej Zelandii i Australii otworzyły mu umysł na zachowanie tylko najlepszych stylów Starego i Nowego Świata. Dziś posiadłość uznawana jest przez francuskich krytyków wina za jednego z najlepszych producentów wina w kategorii  Bordeaux  i  Bordeau.