Domaine Grand Veneur Blanc De Viognier

Ilość

Minimalna ilość zamówienia tego produktu jest 12.

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Domaine Grand Veneur Blanc De Viognier

 

Kraj: Francja

Region: Dolina Rodanu

Apelacja : AOCCôtes du Rhône

Producent: Alain Jaume & Fils

Typ: Dry White - Viognier

Pojemność: 0,75l C4

 

Wino o błyszczącej jasno słomkowej barwie. Nos bardzo intensywny pełen aromatów kwiatów pomarańczy, białych owoców, brzoskwiń, moreli, gruszek oraz wanilii. Na podniebieniu jest gładkie i bogate o bardzo dobrej długości. Doskonałe wino przykład klasycznego Rodańskiego viognier. Zbiór ręcznie zbieranych plonów. Winifikacja w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze 18 ° C. Sugestie kulinarne: Podawać do ostryg, szparagów, serów półtwardych i jako aperitif. 

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Ten cuvée z czystego Viognier z działek jest uprawiany na obrzeżach apelacji Châteauneuf-du-Pape. Aromaty, zdominowane przez gruszki, liczi i syrop cytrusowy, pozostają wierne odmianie winogron i są celowo pochlebne. Napięte, świeże i owocowe podniebienie wykazuje nutę śliniącej się mineralności… Pić młodo na owocach! Połączenia z jedzeniem i winem: aperitify, świeży kozi ser z miodem, dania słodkie i słone, małże ze skorupiaków, tarta z łososia…

Wino Domaine Grand Veneur, „Blanc de Viognier”, jest produkowane z winogron Viognier uprawianych w winnicy „Les Champauvins”, na obszarze o glebach piaszczysto-gliniastych z domieszką wapienia. Winogrona były zbierane ręcznie, oddzielane od redlin i umieszczane w kadziach ze stali nierdzewnej do fermentacji w kontrolowanej temperaturze 18°C. Wino jest butelkowane po 6 miesiącach od zbioru. Możliwość użytkowania przez 5 lat. To znakomite wino jest klasycznym przykładem „właściwego” Viogniera. Rodzinna winnica Alain Jaume & Fils została założona w 1826 roku w północnej części appellasona Chateauneuf-du-Pape. Ten duży obszar był historycznie stworzony tylko do uprawy winorośli, więc kiedy w XIV wieku podczas pobytu Papieża w Awinionie wybudowano zamek Chateauneuf-du-Pape, całą okolicę obsadzono winnicami. Zawód winiarza Jaume zachował się w rodzinie od dziesięcioleci, a każde pokolenie ma swoje własne innowacje, ale wiele uwagi poświęca zachowaniu tradycji. Alan Jaume, główny winiarz, jest znanym pionierem w regionie, gotowym odejść od surowych tradycyjnych metod w celu uzyskania wysokiej jakości win.

Należące do rodziny winnic Jaume – Domaine Grand Veneur i Clos de Sixte – przetwarzane zgodnie z metodami rolnictwa ekologicznego i posiadają odpowiednie certyfikaty. Wcześniej firma produkowała wina w ograniczonych ilościach, co wynikało z niewielkiej powierzchni winnic. Chcąc zwiększyć wydajność, rodzina Jaume nabyła winnice w wielu innych obszarach południowej części Doliny Rodanu i rozpoczęła skup winogron od innych producentów w regionie. Aby uzyskać zbiory o wyjątkowej jakości, winiarze uważnie monitorują stan gleby, winorośli i kontrolują stopień dojrzałości winogron, zbierając ręcznie liście i dodatkowe kiście. Tylko z gron wysokiej jakości można wyprodukować mocne i dobrze zbalansowane wina o doskonałym potencjale dojrzewania, jakimi są wina Alain Jaume & Fils. 

Domaine Grand Veneur Blanc De Viognier - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2022-09-26

Domaine Grand Veneur Blanc De Viognier 2018

Jasny i przejrzysty bladożółty kolor. Intensywny i delikatny nos o kwiatowym aromacie i owocach o białym miąższu. Podniebienie jest świeże, mineralne i przewiewne. Znajdziemy również nuty białej brzoskwini i gruszki. Owocowe cechy mają długą trwałość i ewoluują w kierunku nut morelowych na finiszu. Bardzo dobry Viognier wykonany z finezją i świeżością.

Dodaj opinię

Domaine Grand Veneur Blanc De Viognier

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 167 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Zamawiam wino od lat! Zamawiałam również na wesele syna. Doradzono mi bezbłędnie a więc goście byli bardzo zadowoleni Zawsze sprawna i szybka dostawa. Zdecydowanie polecam!
Betata Sobieraj
Bardzo polecam ten sklep z winami! Duży wybór win, fachowe doradztwo i przemiły właściciel. Z pewnością każdy znajdzie tu odpowiednią buteleczkę dla siebie :-)
Monika Laszczka
Selekcja win dobrych win włoskich 5*. Ceny 4*. Oferty dla stałych klientów typu panie Boguszu kupił pan u Nas ponad 50 butelek, kolejne zamówienie ze zniżka 0*. Obsługa klienta 1* (wysłali nie tą butelkę - brak odp. Pytanie o dostępność - brak odp. Chęć domówienia 2 butelek wysłana 10min... po zamówieniu 10 - brak odp. Wykasowana historia zamówień z profilu - odpowiedź zajmiemy się tym i ponad tydzień nie załatwione). A zatem: spora szansa, ze znajdziesz tam dobrą butelkę, ale to wszystko. ( więcej )
Bogusz Niewiadomski