Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Thummerer Egri Bikavér Reserve
Kraj: Węgry
Region: Eger
Producent: Thummerer Pince
Szczep: kékfrankos , cabernet sauvignon , merlot , blauburger
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Dojrzewanie: 24 miesięcy beczka, dąb węgierski
Temp. serwowania: 16–18°C
Pojemność: 0,75l C4
Prawdziwa „bycza krew” – wielki węgierski kupaż. Głębokie nuty jeżynowe, śliwkowe i czekoladowe. Dobre atrakcyjne otwarcie na podniebieniu z miłą pikantnością. Bardzo dobra równowaga i miły charakter. Podawać do pieczonej kaczki, białego mięsa, łagodnych serów, czerwonych mięs gotowanych, łososia wędzonego, kurczaka w potrawce.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Winiarnia Vilmosa Thummerera w Egerze założona w 1984 roku jest przedsięwzięciem rodzinnym, w którego posiadaniu obecnie znajduje się 80 hektarów winnic. Powstają tam głównie wina czerwone, jako że 80% winnic obsadzone jest takimi odmianami jak kékfrankos, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir i blauburger. Z białych odmian uprawia się tu wszechobecne chardonnay i királyleánykę. Winnica Thummerer to rodzinne przedsiębiorstwo, które od 28 lat produkuje wina i posiada 93 hektary winnic w regionie winiarskim Eger. Nagrody: „Winiarz Roku” w 1995 r. „Winiarnia Roku” w 2011 r. Sama piwnica z winami to dawna piwnica hrabiowska o powierzchni 4000 m2, wkopana w wulkaniczne zbocze.
Nagrody i wyróżnienia:
Gold Medal - Challenge International du vin
Gold Medal - Wine Region Wine Challenge
Gold Medal - Vinagora International Wine Challenge
Gold Medal - Eger Wine Region Wine Challenge
Wielki węgierski kupaż i prawdziwy egri bikavér w najlepszym wydaniu. Fantastyczny nos roztacza aromaty jeżynowe, śliwkowe i czekoladowe. Na podniebieniu świetna struktura, eleganckie, dobrze zintegrowane taniny i doskonała równowaga oraz długi, subtelnie pikantny posmak. Podawać do pieczonej kaczki, łagodnych serów, czerwonych mięs i łososia wędzonego.
2023-11-03
Przełożony Egri BikavérPiwnica Thummerera Egri Bikavér Superior
Jego kolor to głęboki rubin. Zapach jest natychmiast intensywny i pełny po napełnieniu, piękny, pełny, bogato pikantny. Ma dojrzałe jagody, słodką lukrecję, przyprawy, odrobinę bujności. W łyku obecne są także dojrzałe czerwone i czarne jagody, nuty nugatu i czekolady. Łyk jest dobrze zbilansowany. Ciało jest grubsze niż średnie, taniny są wysokie, ale aksamitne, dobrze zintegrowane, a konsystencja wina jest jedwabista. Łyk jest okrągły, gęsty, ale raczej krótki.