Hardy Cognac Legend

HARDY COGNAC LEGEND 40% 0,7l CER1

Koniak Hardy Legend zainspirowany z myślą o upamiętnianiu regionu Cognac i rodzinie Hardy. Koniak Legend łączący elegancję Petite Champagne z delikatnością Borderies. w efekcie koniak o wyjątkowej jakości. Hardy Cognac Legend posiada ciemno bursztynową barwę. Aromat złożony, przywołujący zapach cytrusów, letnich kwiatów, daktyli i cedru. Hardy XO oferuje subtelną równowagę pomiędzy świeżości i gładkości. W ustach pojawia się ciepło i delikatne nuty owocowe na tle owoce cytrusowe i kawowe cappuccino z nutami wanilii. Finisz aksamitny powielający aromaty na podniebieniu. Hardy Cognac Legend dobry Koniak.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Cognac Hardy Tradition  Pasja i zaangażowanie z jakim Antoine – bo takie imię przyjął Hardy po zamieszkaniu we Francji – zaczął tworzyć koniak wkrótce spotkała się z uznaniem środowiska producentów i miłośników “nektaru bogów”. Już w 1869 r., trzy lata po założeniu firmy, wyselekcjonowany przez niego koniak Fine Champagne otrzymał Dyplom Doskonałości na wystawie w Amsterdamie. Do 1880 r. koniak Hardy eksportowany był na wiele światowych rynków a jego sławę ustabilizowała nagroda otrzymana na wystawie w Sankt Petersburgu w 1891 r. za Cognac de l’Alliance.

Koniak zawsze otoczony był mitem wyjątkowości i specjalnym ceremoniałem degustacji. Jednak to właśnie Hardy, jak żadna inna marka w świecie koniaków, nadała swoim produktom wyjątkowe opakowanie, które jeszcze dogłębniej podkreśliło unikatową zawartość. Większość z oryginalnych i często niedostępnych już na rynku karafek Hardy to prawdziwe dzieła sztuki, które wyróżniają produkty marki na tle konkurencji. W ciągu ostatnich trzech dekad Hardy współpracował z m.in. z takimi luksusowymi wytwórcami szkła jak np. Lalique, Daum czy artystą Jeane Carzou. Nową erę w świecie luksusowych koniaków otworzył rok 1981, to właśnie wtedy na rynku pojawił się Perfection, którego opakowanie wyznaczyło kierunek artystycznych poszukiwań w świecie alkoholi. Do tej pory nikt nie traktował koniaku w tak wyjątkowy i wyrafinowany sposób, nadając mu charakter kolekcjonerskich perełek. We współpracy z wytwórcą szkła Daum powstały następnie inspirowane żywiołami karafki: Perfection Eau (1996), Noces de Platine (1997), Flamme (2001), Air (2005). Natomiast absolutnym symbolem unikatowości stała się seria butelek Lalique inspirowana porami roku i kojarząca się z butelką wykwintnych perfum: Le printemps (wiosna), L’été (lato), Autumn (jesień) – do dziś wyznaczają one kierunek, który trudno osiągnąć innym producentom koniaku. Oprócz niezwykłej otoczki artystycznej mają też niezwykle bogate wnętrze, każda z nich chowa w sobie bowiem mieszankę małych partii Grand Champagne, starannie odłożonych przez Armanda Hardy pod koniec II wojny światowej. W XIX wieku koniak należał do jednego z ulubionych trunków angielskiej klasy średniej. Wielu spośród handlarzy winem stale kursowało między Londynem a Charente we Francji, zwożąc nowe beczki szlachetnego alkoholu i poznając zasady jego wytwarzania. Jednym z nich był Anthony Hardy. Urzeczony francuską kulturą i stylem tamtejszego życia w 1863 r. postanowił na stałe zmienić miejsce swojego zamieszkania i w pełni poświęcić się produkcji koniaku zakładając swój własny Maison. W ten sposób narodziła się jedna z najbardziej wyrafinowanych marek tego trunku, a jej symbolem po dziś dzień pozostaje ikoniczny, francuski kogut.