Wino Quinta da Alorna Abafado 5YO

74,00 zł
Brutto
200 Przedmioty

Opis

Kolor
Białe
Smak
Słodkie
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Quinta da Alorna Abafado 5YO

 

Kraj: Portugalia

Region: Portugalia Środkowa

Apelacja: Tejo DOC

Producent: Quinta da Alorna

Szczep: 100% Fernao Pires

Rodzaj:białe, słodkie, wzmacniane

Temp. serwowania: 12C

Pojemność: 0,5lPAW

Alkohol: 17,5 %

 

Wino o bursztynowym odcieniu. Nos wypełniony aromatami egzotycznych owoców z wychodzącym na przód aromatem fig. Na podniebieniu wyczuwamy prażone migdały, z miodową słodyczą i pikantnym akcentem na finiszu. Długie o gładkiej strukturze. Sugestie kulinarne: creme brulee, lody, sałatki owocowe, sery miękkie, dojrzewające, aperitif. 

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Abafado jest winem wzmacnianym wyprodukowanym w 100% z odmiany Fernao Pires. Na początkowym etapie produkcji dodaje się Aguardente (neutralny destylat winogronowy), który zatrzymuje fermentację. Następnie wino dojrzewa przez 5 lat w dębowych beczkach.  Posiada bursztynową barwę i ujmujący, słodki aromat miodu, suszonych fig, karmelu i prażonych migdałów. W smaku przyjemne z dominacją prażonych orzechów i suszonych owoców, o dobrej równowadze pomiędzy słodyczą, kwasowością a podwyższoną zawartością alkoholu. Zakończenie jest długie i aksamitne. Świetne jako digestif lub po prostu płynny deser, a wręcz idealny do creme brulee, crema catalana czy tarty dyniowej z palonym miodem.

 

Coś innego, czego nie można nie spróbować, to Smothered 5 years . Jest to wino wzmocnione, do którego do bazy moszczu dodaje się brandy. Utrzymuje więc słodycz winogron, z nutami miodu i orzechów, ale z wysoką zawartością alkoholu (17,5%). Idealny do wykończenia posiłku, do deserów lub serów wędzonych.

 

Era uma vez…. była Quinta da Alorna. Z prawie 300-letnią produkcją wina w regionie Tejo, jest to punkt odniesienia w winach portugalskich. Historia zaczyna się w 1723 roku od zbudowania pałacu przez D. Pedro de Almeida Portugal – 1. markiza Alorna – a wkrótce potem zasadzono pierwsze winnice na terenie posiadłości, zaledwie kilka metrów od rzeki Tag.Obecnie Quinta da Alorna zarządzana jest przez czwarte i piąte pokolenie rodziny Lopo de Carvalho, a jednym z jej głównych celów jest przybliżanie własnej historii.

Quinta da Alorna Abafado 5YO - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2023-06-23

Wino do naleśników z białym serem.

Wino do naleśników z białym serem. Może nie pamiętasz lecz za młodu zajadaliśmy prawie wszyscy naleśniki a z serem było już super. Teraz masz szansę na więcej szczęścia. Do wina Quinta do Alorna dobierz ulubione lody i w równym tempie posmakuj wina i deseru. Wino o złotej lekko rdzawej barwie jest dobrze nabrzmiałe w nuty migdałów, miodu i suszonych owoców. Na szczęście także dobra kwasowość, więc po jednym kieliszku będziemy jeszcze mieli ochotę na drugi. Do serów i deserów.

Oceń 
Quality


2022-06-21

Quinta da Alorna Licoroso Abafado

Abafado jest winem wzmacnianym wyprodukowanym w 100% z odmiany Fernao Pires. Na początkowym etapie produkcji dodaje się Aguardente (neutralny destylat winogronowy), który zatrzymuje fermentację. Następnie wino dojrzewa przez 5 lat w dębowych beczkach. Posiada bursztynową barwę i ujmujący, słodki aromat miodu, suszonych fig, karmelu i prażonych migdałów. W smaku przyjemne z dominacją prażonych orzechów i suszonych owoców, o dobrej równowadze pomiędzy słodyczą, kwasowością a podwyższoną zawartością alkoholu. Zakończenie jest długie i aksamitne. Świetne jako digestif lub po prostu płynny deser, a wręcz idealny do creme brulee, crema catalana czy tarty dyniowej z palonym miodem.

Oceń 
Quality


2022-06-21

Quinta da Alorna Abafado wino likierowe

W smaku pełne o długim lekko pikantnym finiszu. Wyczuwalne aromaty prażonych migdałów z dodatkiem miodowej słodyczy. Zrównoważona kwasowość z posmakiem egzotycznych owoców.

Dodaj opinię

Quinta da Alorna Abafado 5YO

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 161 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Zamawiam wino od lat! Zamawiałam również na wesele syna. Doradzono mi bezbłędnie a więc goście byli bardzo zadowoleni Zawsze sprawna i szybka dostawa. Zdecydowanie polecam!
Betata Sobieraj
Świetny wybór win z całego świata, wysoka kultura obsługi i doradztwa. Można zamawiać online, dostawy w ciągu 2 dni. Kupuję od kilku lat.
Edward Zieba
Bardzo polecam ten sklep z winami! Duży wybór win, fachowe doradztwo i przemiły właściciel. Z pewnością każdy znajdzie tu odpowiednią buteleczkę dla siebie :-)
Monika Laszczka