Arran Distillery Whisky. Destylarnia Single Malt Whisky, znajdująca w Lochranza ( szkocki gaelicki : Loch Raonasa ) to wieś położona na wyspie Arran w zatoce Firth of Clyde w Szkocji . Lochranza jest najbardziej na północ wysuniętą miejscowością Arran i znajduje się w północno-zachodnim zakątku wyspy. Wioska położona jest nad brzegiem jeziora Loch Ranza, niewielkiego jeziora morskiego . Lochranza ma rzekomo najmniej słońca w jakiejkolwiek wiosce w Zjednoczonym Królestwie, ponieważ jest położona w północnej części wyspy o wyjątkowo wysokim poziomie opadów. Ulice nie mają żadnych lamp ulicznych, więc w miesiącach zimowych może być ciemno. Arran Distillery Whisky jest jedyną gorzelnią na wyspie Arran. Powstała w 1995 roku jak pierwsza legalna destylarnia prowadzona na wyspie od ponad 150 lat.

Destylarnia Arran Whisky założona została przez Harolda Currie, byłego dyrektora Chivas Regal. Destylat produkowany w zakładzie po raz pierwszy miano "whisky" zyskał latem 1998. I z tego też powodu aby upamiętnić ten ważny rok dla Arran Distillery Whisky wypuszczono limitowaną serię butelek, upamiętniającą stare gorzelnicze tradycje. Wysokie i smukłe alembiaki w jakie jest wyposażona gorzelnia Arran produkują bardzo lekki i owocowy destylat, a zastosowanie wysokiej jakości beczek po dokładnej weryfikacji zapewnia pełnię smaku i aromatu dla whisky. Liczne wysokiej klasy Whisky z Edycji Limited powstają przy wykorzystaniu różnego rodzaju beczek i stylu produkowania Whisky. Duże nakłady produkcji Whisky Arran spowodowały brak miejsca do składowania w zakładzie, beczki z whisky leżakowały w Springbank, Obecnie destylarnia posiada dodatkowy magazyn, który pozwala na łatwy dostęp do beczek na miejscu. Arran Whisky wyróżnia się z pośród 100 Whisky niezwykłą złożonością smaku i aromatów. Whisky Arran doceniane na całym świecie i uznawana jako Dobra Whisky Arran

Arran Whisky zawsze był dobrym miejscem do wyrobu dobrej whisky, ale kiedy ilość była ceniona za jakość, nasza mała wyspa nie mogła konkurować ekonomicznie, i jeden po drugim destylarnie popadały w ruinę. Zespół Arran Whisky przywrócił tradycję, podczas budowy nowej destylarni w Lochranza, na północnym krańcu wyspy. Kiedy trzydziestoletnia beczka została otwarta 25 lipca 1998 r., Miłośnicy Whisky Arran przez pierwsze 160 lat cieszą się pierwszym legalnym dramatem whisky Arran. Zespół Tim Arran Whisky obecnie tworzymy cały szereg epok i wyrażeń, ale wszystkie są wykonane przy użyciu tych samych tradycyjnych metod i materiałów. Zawsze używamy całego szkockiego jęczmienia i backbaków - dużych drewnianych naczyń wykorzystywanych do fermentacji - wykonanych z sosny Oregonu. Destylacja odbywa się w wysokich, miedzianych szypułkach, a nasza whisky dojrzewa w starannie dobranych dębowych beczkach, które wcześniej zawierały Sherry, Bourbon i inne szlachetne trunki. Nawet dzisiaj około 2% alkoholu ucieka każdego roku przez porowate drewno, zapewniając aniołom ich słynny udział ... W czerwcu 2016 r. Arran Whisky świętowali 21. rocznicę i chrzciny "Rowan House" zupełnie nowy budynek mieszania i degustacji na terenie naszej destylarni Lochranza. Plany Arran Whisky, które mają na celu rozpoczęcie budowy drugiej destylarni na południu wyspy, nigdy nie były dla nas bardziej ekscytujące. Zobacz nowości Whisky Arran: https://www.wina-bachus.pl/wina-arran-whisky.html

Produkty producenta