Echeverria Viña Echeverría naszą misją winiarską jest wykorzystanie naszej długiej historii rodzinnej wiedzy fachowej w uprawie winorośli i winifikacji do wytwarzania eleganckich najlepszych w swojej klasie win, które są wyrazem naszego cennego krajobrazu.. Echeverria winnica z winnicami jest miejscem tradycyjnego i pełnego szacunku podejścia do uprawy winorośli, w którym natura matki i precyzyjna uprawa winorośli pozwalają naszym ekologicznym winogronom osiągnąć maksymalny potencjał. Klasyczne francuskie techniki winiarskie, mocne ukłonienie się francuskiemu dziedzictwu, które stosujemy dla win z naszego majątku, obejmują stosowanie drożdży rodzimych podczas fermentacji, starzenie się osadów i starzenie się beczek w dębach francuskich. Zespół Echeveria Wina jest dumny z tego, że możemy wyprodukować jedne z najbardziej złożonych w Chile rzemieślniczych. Rodzina Echeverría przybyła do Chile w latach pięćdziesiątych XV wieku, z małego miasteczka o nazwie Amezqueta w baskijskim regionie Hiszpanii. Założyli oni nieruchomości rolne na północy Santiago, gdzie zasadzili między innymi uprawy winorośli. Około 200 lat później, w 1930 r., Roger Piffre de Vauban, francuski inżynier z Montpellier, i dziadek ze strony matki, Roberto Echeverría, wyjechał do Chile w region Doliny Curicó, około 200 km na południe od stolicy Santiago. Region został uznany za doskonały do tworzenia wina, osiedlił się w małym miasteczku o nazwie Molina. Utworzył tam coś, co w tamtym czasie było wytwórnią graniczną z francuskim sprzętem i maszynami sprowadzanymi bezpośrednio z Francji. Jego celem było dostarczanie wysokiej jakości win na rynek krajowy. Wkrótce potem Adriana Piffre de Vauban, córka Rogera, poślubiła Roberto Echeverrię Rubio i mieli jedno dziecko, Roberto Echeverría. We wczesnych latach pięćdziesiątych, po rozwinięciu różnych gałęzi przemysłu, Roberto Echeverría Rubio, założył winnicę i winnicę również w Molina, wspierany przez relacje rodzinne z trwającą winnicą w posiadłości La Estancia. Obecnie Viña Echeverría nadal jest rodzinną winnicą i zarządzana przez nią posiadłość, a jej winnice i dom zajmują tę samą lokalizację, co prawie 100 lat temu. 65 hektarów uprawianych w sposób zrównoważony winnic w centralnej dolinie w Chile są sadzone, pielęgnowane i zbierane przez rodzinę Echeverría. Roberto Echeverria jest nadal bardzo aktywny w rodzinnym biznesie i nadal inspiruje całą rodzinę do rozwijania nowych projektów i zachwycania nowych klientów. Wspólnie z czworgiem swoich dzieci, Pauliną, Vivianą, Roberto i Diego, sprzedają ręcznie swoje wina, podróżując regularnie na 40 rynkach na całym świecie i liczą wielu swoich klientów jako przyjaciół. Tworzą nie do pobicia zespół połączony silnymi korzeniami rodzinnymi, wspólną pasją do produkcji wina, bezkompromisowym poszukiwaniem doskonałości i poświęceniem dla swoich klientów. Dolina Curicó jest jednym z najstarszych regionów winnych w Chile. Położona 200 km na południe od Santiago, ta uprzywilejowana strefa winiarska, z zimnymi nocami i ciepłymi, suchymi dniami, intensywnym nasłonecznieniem i długim okresem wegetacji idealnie nadaje się do produkcji zdrowych roślin i winogron. Tutaj różnorodność w królu, dzięki chłodzącemu wpływowi bryzy oceanicznej przez doliny gór przybrzeżnych, pozwalając zarówno czerwonym, jak i białym winogronom osiągnąć wyjątkowe aromaty owocowe i wyjątkową koncentrację kolorów. Tutaj uprawia się ponad 30 odmian winogron - więcej niż jakikolwiek inny region winiarski w Chile. Gleby żyzne regionu pochodzą z wapienia i skał wulkanicznych z Andów i zostały osadzone w dolinie z biegiem czasu przez rzeki (aluwialne), jak również przez grawitację (colluvial).

Dobre wina z Chile

Wina Echeveria: Echeverria Valle Dorado Sauvignon Blanc, Echeverria Valle Dorado Chardonnay, Echeverria Valle Dorado Merlot, Echeverria Valle Dorado Cabernet Sauvignon, Echeverria Valle Dorado Carmenere, Echeverria Valle Dorado Syrah, Echeverria Reserva Sauvignon Blanc, Echeverria Reserva Chardonnay, Echeverria Reserva Carmenere, Echeverria Reserva Pinot Noir Rose, Echeverria Reserva Cabernet Sauvignon, Echeverria Reserva Syrah, Echeverría Gran Reserva Sauvignon Blanc, Echeverría Gran Reserva Chardonnay, Echeverría Gran Reserva Merlot, Echeverría Gran Reserva Cabernet Sauvignon, Echeverría Gran Reserva Carmenere, Echeverría Gran Reserva Pinot Noir, Echeverría Gran Reserva Syrah, Echeverría Gran Reserva Syrah Carmenere, Echeverria Cool Climate Sauvignon Blanc, Echeverria Propuesta, Echeverria Elementos, Echeverria Family Reserva Cabernet Sauvignon, Echeverria Limited Edition Carmenère, Echeverria Limited Edition Cabernet Sauvignon, Echeverria Founder’s Selection Cabernet Sauvignon, Echeverria Signatura Syrah, Echeverria Late Harvest Noble Botrytis Sauvignon Blanc, Echeverria Moscato Frizzante, Echeverria Nina Espumante Brut Nature, Echeverria Nina Espumante Brut, Echeverria Nina Espumante Brut Rosé, Echeverria Nina Espumante Demi Sec, Echeverria Espumante Brut Traditional Method Non Vintage, Echeverria Traditional Method Sparkling…

Produkty producenta