Giramonte Frescobaldi Wina Grand Durhene ChampagneWina ChardonnayWina z Nowej ZelandiiWino WinaBachus Wina o WinieMoet ChandonWINA KOLEKCJONERSKIEWina Chardonnay 1Wina Chilijskie Bachus WinaWina Napa Valley Bachus WinaWina PenfoldsMoet Chandon Szampan w promocjiWino Bachus WinaWina PrimitivoWina Primitivo BachusWina Antinori Toskaniawina WarszawawinowinaVall Llach WinaWina AllegriniDom Perignon ChampagneChateau Lafite Rothschild WinaPotocki WódkaMichel ChapoutierProsecco WinaBodega Dehesa de los CanonigosBourbon WhiskeyWina BordeauxWhisky JapaneseDalmore WhiskyWhisky Wina w uczciwych cenachAlkohole MocneWhisky Whiskey Bourbon AlkoholeGlenfiddich WhiskyMarques de Riscal Gran ReservaBeringer WinaThe Balvenie WhiskyDom Perignon Champagne VintageLAGAVULIN WHISKY ISLAYBachus Whisky 30% OFFJameson WhiskyAberlour Whisky SpeysideDalmore WhiskyWino na lato

Sklep Bachus - Epicuro Primitivo di Manduria Wino z makaronem czyli wino i spaghetti

Epicuro Primitivo di Manduria Wino z makaronem czyli wino i spaghetti

 

Spaghetti i wino to wspaniały kompan do spotkania z przyjaciółmi. Bywa tak iż znajomi przyjdą bez zapowiedzi i wtedy otwieramy butelkę wina  Epicuro Primitivo. Zanim wino się dotleni zdążymy w  szybki i łatwy sposób przygotować  niezwykle kremowe i delikatne spaghetti.

 

Składniki:

- 170g spaghetti

- 2 mniejsze jajka

- 4 - 5 łyżek śmietanki kremówki 30-36%

- ok. 200g wędzonego boczku

- 100g parmezanu

- 1 - 2 łyżki świeżo posiekanej natki pietruszki

- Sól

- Ząbek czosnku

- Świeżo mielony pieprz

Wykonanie:

Makaron dobrać najlepiej bardzo żółty, ważne aby wsypać do  garnka na zagotowana wodę. Gotować aż będzie delikatni miękki. W miedzy  czasie do jajek dodać śmietankę, wymieszać dokładnie. Dodać  parmezan starty. Według uznania dodać natkę pietruszki. Doprawić solą i pieprzem.

Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć dorzucić czosnku. Odcedzony, gorący makaron przełożyć do garnka, dodać boczek, wymieszać. Wlać masę jajeczną. Delikatnie podgrzewać na niskiej temperaturze,  cały czas mieszając (maksymalnie minutę aby jajko się nie ścięło). Uzupełnić kieliszki winem Epicuro Primitivo i danie gotowe.

 

Zobacz wino: http://www.wina-bachus.pl/?1618,epicuro-primitivo-di-manduria-apulia

 

Serwis przeznaczony dla osób pełnoletnich
Czy akceptujesz te warunki i masz ukończone 18 lat?

TAK NIE

Informacja o tym, że przebywasz na stronie jest przez nas przetwarzana i wykorzystywana jest w celach statystycznych.
Niektóre z danych podanych w trakcie korzystania z serwisu mogą być przetwarzane do sprzedaży naszych produktów. Zapoznaj się z naszą polityką prywatności, aby dowiedzieć się więcej.