Pares Balta to winnica, której założenie datuje się na 1790 rok. Od ponad dwóch wieków należy do rodziny Cusine, której wina noszą oznaczenia apelacji: Penedes i Cava. To klasyczny przykład firmy rodzinnej, gdzie z pokolenia na pokolenie przekazuje się tradycję upraw winorośli i produkcji wielkich trunków. Winnice Pares Balta, rozciągają się wokół pięciu wiosek, pośród dolin i wzgórz położonych na wysokości 210 – 750 m n.p.m., dziesięć kilometrów od Morza Śródziemnego. Uprawia się tu 14 różnych szczepów winorośli, z których produkuje się głównie wina wielo odmianowe. M.i. Sarah, merlot, cabernet franc i tempranillo. W najwyżej położonych parcelach hodowane są białe gatunki winogron: parellada, risling, sauvignon Blanc i chardonnay.

Produkty producenta