Giramonte Frescobaldi Wina Grand Durhene ChampagneWina ChardonnayWina z Nowej ZelandiiWino WinaBachus Wina o WinieKentucky Bourbon WhiskeyMoet ChandonWINA KOLEKCJONERSKIEWina Chardonnay 1Wina Chilijskie Bachus WinaWina Napa Valley Bachus WinaWina PenfoldsMoet Chandon Szampan w promocjiWino Bachus WinaChampagne La Grande Dame SzampanWina PrimitivoWina Primitivo BachusWina Antinori Toskaniawina WarszawawinowinaVall Llach WinaWina AllegriniDom Perignon ChampagneChateau Lafite Rothschild WinaPotocki WódkaMichel ChapoutierProsecco WinaBodega Dehesa de los CanonigosBourbon WhiskeyWina BordeauxWhisky JapaneseDalmore WhiskyWhisky Wina w uczciwych cenachAlkohole MocneWhisky Whiskey Bourbon AlkoholeGlenfiddich WhiskyMarques de Riscal Gran ReservaBeringer WinaThe Balvenie WhiskyDom Perignon Champagne VintageLAGAVULIN WHISKY ISLAYBachus Whisky 30% OFFKim Crawford Sauvignon BlancJameson WhiskyPierre Ferrand CognacBowmore Whisky IslayAmrut Whisky IndiePlantation RumsKavalan Whisky BachusDobry RumChampage Demi Sec z Szampan FrancjiWhisky dla CiebieChampagne Vintages Szampan z FrancjiChampagne Rich Szampan z Francji VeuveChampagne Extra Brut Veuve Clicquot SzamChampagne Brut Szampan z Francji Veuve Champagne Rose Szampan Różowy z Francji Aberlour Whisky SpeysideDalmore WhiskyWino na lato

Sklep Bachus - Umbria centrum Włoch

Umbria to region położony w samym sercu Włoch. Na wschodzie graniczy z Marchią, na zachodzie z Toskanią, a na południu z Lacjum. Najważniejszy region winiarski Umbrii znajduje się w jej centrum i nosi nazwę Perrugia.

Podstawowym szczepem wykorzystywanym na terenie Umbrii jest Sagrantino , Sangiovese, Trebbiano, Verdello, Grachetto Canailo Blanco Obecnie coraz większe znaczenie zyskuje ciemna odmiana Sagrantino di Montefalco, z którego, zgodnie z przepisami apelacyjnymi, powstają wina ciemne, mocne i garbnikowe. Orvieto to centrum umbryjskiego winiarstwa, z winnicami położonymi na wzgórzach obu brzegów rzeki Paglia.

 

Umbria, faktycznie południowo-wschodnia część Toskanii, jest potencjalnie najciekawszym regionem w środkowych Włoszech i zmieniła się najbardziej w ostatnich latach.

 

Lungarotti przez długi czas był dominującym producentem, z wiarygodnym dorobkiem długotrwałych win Torgiano (obecnie DOCG), które owocowały do ​​końca. Antinori posiada także kilka bardzo udanych winnic w Umbrii, szczególnie w Castello della Sala, gdzie powstaje drobno dębowa, biała Cervara, coraz bardziej demonstrująca, jak dobre może być gronko miejscowego Grechetto. Wydaje się, że produkuje się interesujące Pinot Noir, a także beczkowe pełnotłuste, wytrawne białe (i szlachetnie zgniłe słodkie słodkie wino) z lokalnych odmian winorośli, takich jak Grechetto, czasem zmieszane z Chardonnay i / lub Sauvignon Blanc. Przez długi czas najbardziej znanym winem regionu było Orvieto , w pełni oparte białe wino Trebbiano, które zwykle jest suche, ale może być lekko słodkie lub amabile. Bigi jest lepszy niż większość.

 

Ale producent, który umieścił najlepsze wina z Umbrii na mapie w ciągu ostatniej dekady, to Arnaldo Caprai (prowadzony przez syna Marco), którego łagodna praca nad wewnętrznie trudną lokalną odmianą winorośli Sagrantino sprawiła, że ​​włoscy koneserzy wina udają się na swoje mapy. zlokalizuj małe miasteczko Montefalco na wzgórzach na północ od Spoleto w południowych Apeninach. Ta ciężko pracująca rodzina włókiennicza została od tego czasu nagrodzona komplementem najszczerszej formy pochlebstwa i przyznaniem statusu DOCG Sagrantino di Montefalco na początku lat 90. Te wina pozytywnie trzeszczą życiem i mogą trwać wiele lat w butelce, jednak wiele z nich prezentuje nowoczesne techniki winiarskie. Sagrantino często miesza się z Sangiovese, najpospolitszym czerwonym winem Umbrii i szczególnie popularnym w Colli del Trasimeno, wokół klasycznie znanego jeziora Trasimeno.

 

Innym producentem, który sprawił, że świat wina zauważył Umbrii, jest Riccardo Cotarella, który wraz z bratem Renzo, wieloletnim dyrektorem technicznym, a następnie dyrektorem generalnym florenckiego domu kupieckiego Antinori, prowadzi jedną z najbardziej dynamicznych włoskich firm konsultingowych granica Umbrii i Lacjum. Stosując nowoczesne techniki winiarskie, dzięki którym owoce muszą być super dojrzałe, a beczkowate zabiegi ultralekkie, okazał się stabilnym winem, które można skrytykować za to, że są bardziej międzynarodowe niż włoskie, ale nie można ich zarzucić jakością lub wartością. Konsultuje się z listą producentów wina, która rozciąga się z dalekiej północy Włoch na Sycylię, ale jego osiągnięcia są szczególnie widoczne na jego terenie.

 

Apelacje regionalne:

DOCG - Montefalco Sagrantino, Torgiano Riserva

DOC- Assisi, Colli Altotiberini, Colli Amerini, Colli del Trasimeno, Colli Martani, Colli Perugini, Lago di Corbara, Montefalco, Orvieto, Rosso Orvietano or Orvietano Rosso, Torgiano

 

IGT - Allerona, Bettona, Cannara, Narni, Spello, Umbria

 

Serwis przeznaczony dla osób pełnoletnich
Czy akceptujesz te warunki i masz ukończone 18 lat?

TAK NIE

Informacja o tym, że przebywasz na stronie jest przez nas przetwarzana i wykorzystywana jest w celach statystycznych.
Niektóre z danych podanych w trakcie korzystania z serwisu mogą być przetwarzane do sprzedaży naszych produktów. Zapoznaj się z naszą polityką prywatności, aby dowiedzieć się więcej.