Azienda Agricola La Tunella S.S.

Region: Friuli

Rok założenia: 1986

Tunella – rodzinna tradycja i nowoczesność w sercu Friuli

Losy winnicy Tunella oraz jej najważniejszego skarbu – winogron – od zawsze splecione są z regionem Colli Orientali del Friuli i jego charakterystyczną glebą „ponca”, czyli mieszaniną piaskowca i margla, typową dla tego obszaru. Główna siedziba winnicy mieści się w miejscowości Premariacco, zaledwie 12 km od Udine, i stanowi przykład nowoczesnego, świetnie zorganizowanego gospodarstwa winiarskiego. Tunella może pochwalić się szeroką ofertą win oraz bardzo dobrymi wynikami sprzedaży.

Założona jeszcze przed II wojną światową przez Mina Zorzettiga, a później rozwijana przez jego syna Livio, winnica jest dziś prowadzona przez trzecie pokolenie rodziny. Bracia Massimo (odpowiedzialny za marketing) i Marco (opiekujący się winnicami), wspierani przez matkę Gabriellę oraz żony Barbarę i Rominę, z powodzeniem łączą rodzinne doświadczenie z nowoczesnym podejściem do winiarstwa. Wina Tunella – głównie białe – są owocem niemal stuletniego know-how rodziny Zorzettig i wyróżniają się wyjątkowym charakterem oraz wyrazistością aromatyczną i smakową.

Za jakość win odpowiada również młody, ale niezwykle utalentowany enolog Luigino Zamparo, który mimo młodego wieku wykazuje się mistrzowskimi umiejętnościami w pracy w piwnicy. Nowoczesna infrastruktura winnicy, zaprojektowana z dbałością o funkcjonalność, obejmuje przestrzeń do przechowywania beczek o różnych rozmiarach, piwnice na dwóch poziomach umożliwiające różne etapy produkcji oraz specjalne pomieszczenie z kontrolowaną temperaturą i wentylacją do suszenia winogron.

Winnice Tunella są prowadzone według tradycyjnych metod – zarówno systemem Guyota, jak i lokalnym sposobem monocapovolto (czyli wysokie krzewy z opadającymi pędami). Świadome ograniczenie plonów do 7500–9000 kg/ha pozwala skupić się na jakości, nie ilości. Oferta winnicy obejmuje klasyczne czerwone i białe wina, cuvée, słodkie Trockenbeerenauslese oraz flagowe białe wina z autochtonicznych szczepów, które wprowadzane są na rynek z rocznym opóźnieniem względem win podstawowych.