Gloria Reynolds Winery Portugalia

Na początku nowego stulecia, w 1911 roku, Carlos Reynolds urodził swoją pierwszą córkę, Glorię Reynolds , matkę Juliana Reynoldsa , obecnego winiarza projektu . Zainspirowany historią swojego dziadka, pradziadka i prapradziadka, którzy wpłynęli nie tylko na historię produkcji wina w Alentejo, ale także na historię win w Portugalii, Julian postanowił przywrócić etykietę Reynolds, utraconą w latach 70. XX wieku, ku czci swojej matki i wszystkich przodków, którzy mieszkali w tym regionie.

Tak narodziło się wino o tej samej nazwie – Gloria Reynolds – którego misją jest odzwierciedlenie pasji rodziny Reynolds do ziem Alentejo, szczepu winogron Alicante Bouschet (wprowadzonego po raz pierwszy w Portugalii przez Roberta Rafaela Reynoldsa i jego brata Johna) oraz wyjątkowego terroir posiadłości Figueira de Cima, na który wpływ ma mikroklimat Serra de São Mamede.

Wyprodukowane po raz pierwszy w 2002 roku, a następnie roczniki 2004, 2005, 2007 i 2009, ten ostatni jest już dostępny na rynku. Gloria Reynolds powstaje z mieszanki winogron Alicante Bouschet (50%) i Trincadeira (50%) , charakteryzujących się jędrnymi taninami, wyjątkową świeżością i ogromnym potencjałem starzenia. Świadczy o tym minimum 5 lat leżakowania w butelce przed wprowadzeniem na rynek.

Oprócz wyjątkowego i charakterystycznego profilu, premiera Gloria Reynolds 2009 , dekadę po jej wyprodukowaniu, wyróżnia się również imponującymi 95 punktami przyznanymi przez krytyka Marka Squiresa (Robert Parker) , który, oprócz wielu innych pochwał, podkreślił jej „zaskakującą świeżość”. Dystrybucją na rynku portugalskim zajmuje się wyłącznie Heritage Wines.

 

Winiarnia Gloria Reynolds Winery Portugalia

została zbudowana w starej stodole, która niegdyś służyła jako obora. Rekonstrukcja i renowacja domu zostały przeprowadzone z najwyższym poszanowaniem oryginalnej konstrukcji: grubych kamiennych murów, kasztanowych stropów i łupkowych podłóg. Winiarnia to idealne miejsce do produkcji wysokiej jakości win, ze średnią temperaturą 20°C i stałym, optymalnym poziomem wilgotności. Wina produkowane w winiarni charakteryzują się wysoką zawartością owoców i spełniają najsurowsze standardy higieniczne, co gwarantuje doskonały potencjał przechowywania przez kilkadziesiąt lat.

Ogromne beczki z francuskiego dębu zostały wykonane przez słynnych francuskich bednarzy Seguin Moreau na potrzeby tej konkretnej piwnicy. Beczki z francuskiego dębu służą do fermentacji, ponieważ są to najwspanialsze zamki świata. Winogrona nie są miażdżone, ponieważ grawitacja bierze górę, a każda odmiana jest zbierana w niewielkich ilościach podczas zbiorów. 

Dzięki wysokiej jakości winogron, wina Reynolds są praktycznie wolne od siarczynów. Produkowane są z koncentratu owocowego i zgodnie z najsurowszymi standardami higienicznymi, aby wino zachowało świeżość przez dziesięciolecia. Wina Reynolds są dostępne na wszystkich kontynentach, a także oferowane w najbardziej prestiżowych restauracjach świata.

1) Reynolds Rosé
Wino Reynolds Rosé charakteryzuje się transparentną i czystą, jasnoróżową barwą. W ustach jest bardzo świeże i pełne eleganckich owoców, z dobrze zrównoważoną kwasowością oraz solidnym i trwałym finiszem. W nosie jego aromaty są bardzo bujne, z nutami tropikalnymi i esencją truskawkową.

2) Robert Reynolds
Wino Robert Reynolds ma ciemną barwę. Ma intensywny aromat, łączący nuty przypraw, czarnych oliwek i dżemu z czerwonych owoców.

3) Gloria Reynolds
Gloria Reynolds to czyste i naturalne czerwone wino. Charakteryzuje się łagodnym aromatem świeżości i owoców w idealnym połączeniu z drewnem, co ujawnia się w ustach delikatnymi i eleganckimi taninami o przyjemnej, długiej trwałości.

4) Julian Reynolds
Julian Reynolds to ciemnoczerwone wino z czarnym rdzeniem. Podawane w temperaturze od 16°C do 18°C. Wino ma eleganckie, ale mocne, młode i kremowe taniny oraz bardzo słodki ekstrakt owocowy.

5) Carlos Reynolds
Wino o aromacie soczystych żółtych owoców z domieszką delikatnych nut kwiatowych. Carlos Reynolds ma kolor cytrynowy.