San Filippo Montalcino Toskania

Rok założenia: 1972 Wina Włoskie

Gospodarstwo położone tuż na wschód od niezwykłego miasteczka, na wzgórzu górującym nad winnicami, szczyci się XVII-wieczną kaplicą. Niewiele posiadłości w Montalcino może pochwalić się tak głębokimi korzeniami historycznymi. Majątek zajmuje około 22 hektary, z czego ponad połowę stanowią winnice. Główną odmianą winorośli jest tu Sangiovese Grosso, charakterystyczny dla Montalcino. Uprawia się też nieco Syrah i Merlot, które są wykorzystywane w kupażu do wina Rosso Sant’Land Antimo. Z kolei Brunello i Rosso di Montalcino są produkowane wyłącznie z Sangiovese.

Produkcja Brunello na tej posiadłości rozpoczęła się w 1972 roku, a pierwsze butelki pod nazwą San Filippo trafiły na rynek pięć lat później. Cztery winnice znajdują się w prestiżowej części Montalcino, gdzie dominują wapienno-marglowe gleby i pagórkowaty teren, co sprzyja jakości win. Produkcja jest niewielka i ekskluzywna — tylko 5,5 hektara przeznaczone jest na Brunello di Montalcino DOCG, przy gęstości 4000 krzewów na hektar. Dla przykładu, w 2012 roku wyprodukowano zaledwie 12 000 butelek Brunello Le Lucere – to zdecydowanie za mało jak na światowe zapotrzebowanie.

Od 1990 roku właścicielem posiadłości jest Roberto Giannelli, który gruntownie odnowił zabudowania i piwnice, a także przekształcił winnice w ekologiczne. W ciągu lat San Filippo stało się wzorcową winnicą. Enolog Paolo Caciorgna pozwala gronom dojrzewać dłużej, dzięki czemu powstają wina pełne mocy i elegancji, doceniane przez krytyków na całym świecie – w tym Jamesa Sucklinga, który przyznał Le Lucere 2010 maksymalne 100 punktów. Wina te zdobywają też serca znanych osób – Richard Gere zamówił nawet prywatną etykietę dla siebie.