Umani Ronchi Marche Włochy

Region: Marche

Rok założenia: 1959

Umani Ronchi należy do rodziny Bianchi-Bernetti, która od 1957 roku czerpie z Verdicchio i Montepulciano, dwóch szczepów winorośli, które znajdują swój najdoskonalszy wyraz w Marche i Abruzji. Obecnie Umani Ronchi obejmuje łącznie 210 hektarów ziemi, rozciągającej się między wzgórzami a morzem wzdłuż wybrzeża Adriatyku. 185 km pól uprawnych rozłożonych jest na obszarze dziesięciu okręgów, z których każdy ma swoje własne przeznaczenie i terroir.

Rodzina Bernetti i ich winiarska marka Umani Ronchi od lat cieszą się uznaniem jako jedna z czołowych winiarni regionu Marche – a ich renoma sięga daleko poza granice Włoch. Obecnie nad firmą, której główna siedziba mieści się w Osimo (prowincja Ankona), a filia funkcjonuje w Castelbellino, czuwają Massimo Bernetti oraz jego syn Michele. Rodzina zarządza łącznie około 230 hektarami winnic – głównie w Marche, między Apeninami a Morzem Adriatyckim, a także w Abruzji, gdzie posiadają dodatkowe 30 hektarów. Ich głównym celem jest ukazanie charakteru lokalnych siedlisk i odmian winorośli – przede wszystkim Montepulciano i Verdicchio – w sposób możliwie najbardziej autentyczny.

Początki firmy były skromne – winiarnia wywodzi się z klasycznego gospodarstwa rolnego. Założona przez Gino Umani Ronchiego, została z czasem przekształcona przez Massimo Bernettiego i jego żonę Annalisę Bianchi w producenta wysokiej klasy win – z przełomowym rokiem 1968 jako momentem całkowitego poświęcenia się winiarstwu. Choć działalność w tym sektorze rodzina prowadziła już dekadę wcześniej. Lata 70. to czas dynamicznego rozwoju pod kierownictwem Massima, z licznymi inwestycjami i modernizacjami, a od lat 90. stery przejął Michele. W ciągu dekad współpracowali z czołowymi nazwiskami świata wina – przez wiele lat doradzał im słynny enolog Giacomo Tachis (twórca Sassicaia i Tignanello), a od 2002 roku jego miejsce zajął ceniony specjalista z Piemontu – Giuseppe Caviola.

W regionie Marche Umani Ronchi posiada jedne z najpiękniejszych parceli, zlokalizowane w renomowanych apelacjach Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico oraz Rosso Conero. Winnice – częściowo prowadzone zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego – znajdują się pod pieczą agronoma Luigiego Piersantiego. Uprawy rozciągają się na terenie gmin takich jak Cupramontana, Montecarotto, Maiolati Spontini czy San Paolo di Jesi, oraz w głębi lądu na zboczach Monte Conero. Prace w winnicach wspierane są przez badania naukowe, m.in. we współpracy z Uniwersytetem w Ankonie, z naciskiem na innowacyjne rozwiązania w rolnictwie.

Większość win z szerokiego portfolio Umani Ronchi powstaje z wyselekcjonowanych, jednorodnych działek. Styl winiarni to harmonijne połączenie nowoczesności i klasyki – wina są precyzyjne, zbalansowane i wierne regionalnym odmianom, z zachowaniem ich naturalnego charakteru. Owocowość nigdy nie dominuje, a zamiast tego otrzymujemy trunki eleganckie, pełne subtelności i głębi. Rodzina Bernetti od lat obecna jest na międzynarodowej scenie winiarskiej. Ich perfekcyjnie dopracowane, pełne osobowości wina nie tyle podążają za trendami, co same je wyznaczają.

Intensywnie prowadzone są również badania z wykorzystaniem najbardziej reprezentatywnych odmian międzynarodowych, takich jak Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon i Merlot, w celu stworzenia innowacyjnych win, które mogą konkurować z najlepszymi winami na świecie. Najbardziej ekscytującym owocem tej pasji jest Pèlago 1994, które wygrało prestiżowy International Wine Challenge w Londynie w 1997 roku i zostało wymienione przez magazyn Wine Enthusiast w rankingu 100 najlepszych win 1998 roku, uzyskując niezwykle wysoką notę 97/100. Umani Ronchi SpA, łącząc jakość z ilością, osiągnęło znakomite wyniki i może pochwalić się prawdziwym uznaniem dzięki swoim najlepszym winom, a także produktom przeznaczonym na szerszy rynek.

Umani Ronchi ma trzy regiony uprawy winorośli: Verdicchio, Conero i Abruzja. Oto krótki przegląd tych terytoriów:

Wzgórza Verdicchio – Położone na północ od Marche, terytorium to znajduje się blisko wybrzeża Adriatyku i stoków Apeninów. W winnicach Torre, Le Busche, San Sebastiano, Villa Bianchi, Monteschiavo, Follonica i San Lorenzo rosną jedne z klasycznych i najbardziej ekskluzywnych białych winogron. 96% winnic jest przeznaczonych pod uprawę Verdicchio, Chardonnay zajmuje 2%, a Sauvignon Blanc pozostałe 2%.

Conero – Zbocza na terenie Conero, z pięknym widokiem na wybrzeże Adriatyku, cieszą się doskonałymi warunkami klimatycznymi, które sprzyjają uprawie grubej, czerwonej odmiany winogron Montepulciano. 85% winnicy przeznaczone jest pod uprawę tej odmiany, podczas gdy Cabernet Sauvignon zajmuje 5%, Merlot 5%, a Sangiovese pozostałe 5%.

Abruzja – Położona około 100 km od Abruzji, ta kraina cieszy się dużym nasłonecznieniem, dzięki czemu owoce, które tu rosną, są eleganckie i pełne smaku. 80% winnic porasta Montepulciano, 10% Pecorino, a pozostałe 10% Trebbiano. Winorośle w tym regionie uprawiane są metodą pergoli, uważaną za najstarszy na świecie system uprawy winorośli. Większość innych regionów winiarskich klasy premium nie może się równać z jakością produkowanych tu owoców. Marche