Najlepsze ceny. Najlepsze wino na jesienne dni i noce.

Historia Viña Vidaza częło się zaledwie dziesięć lat temu. I z cierpliwością i mądrością tybetańskiego mnicha Oscar poszedł krok po kroku. Ale jego marzenie zaczęło nabierać kształtu już dawno temu. Jego wieczne podróże dookoła świata z żoną, w poszukiwaniu najlepszego relaksu przy drogach wina i gastronomii. Przez wiele lat jego blog podróżniczy był pełen doświadczeń, danych, anegdot i wielu informacji, które wnosiły swój wkład do projektu. Z jego zawsze precyzyjnymi pytaniami i cudowną pamięcią zbierał tajniki najlepszych winiarni na świecie, a także jadł w najlepszych restauracjach na przemian. Mówi: "Podróżuję do obszarów winnych przez 45 lat i jem w restauracjach winiarskich, a także w najlepszych w każdym regionie. I tak, krok po kroku poznałem pierwszy rok Opus One, Sori Tildin de Gaja, AAlto Ribera del Duero, Kripta Cava Agusti Torello Mata z Trasnocho z Remirez de Ganuza, austriackiego Gruner Veltliner oparty Fred Loimer, obszar Langenlois i wina Chapoutier, wśród innych celów. Z każdego z nich wyłoniła się nowa inspiracja do tworzeniach win doskonałych. Viña Vidaza wines nastawia się na sadzenia alternatywnych odmian na terror wina o powierzchni 100 hektarów w sercu Vista Flores , w pobliżu Clos de los Siete, takich jak Mouvedre, Syrah, Pinot Noir, Tanat, Cabernet Franc. Viña Vidaza Oscara we wszechświecie wina; nawet duża liczba winiarzy i agronomów, którzy każdego dnia spędzają przy bramie swojej farmy. Oczywiście wszyscy byli zdumieni upiększaniem i konserwacją. Z biegiem lat, przemysł był vox populi, że ich winogrona zatrzyma jedne z najlepszych win krajowych (takich jak Cadus Nieto Senetiner), a jego reputacja jako luksusowy winiarza wzrosła wykładniczo. Viña Vida Malbec nazywane Bien Born, Wina malbec wyprodukowane z najlepszych winogron i za radą Roberto de la Mota, ujrzały światło na rynku. Wina Viña Vidaza każdego roku mają projektowaną nową etykietę. Słynny Malbec Viña Vidaza został zastąpiony przez Blend, następnie Petit Verdot, a następnie Cabernet Franc. Publicystyczne przywary są widoczne we wszystkich szczegółach, ale głównie w koncepcji, która łączy jego wina. Określa je jako wina luksusowe, a za jakość i styl. Dlatego etykiety brzmią " Luksusowe ". Ale idzie dalej, ponieważ mówi o wrażeniach z nazwami Business Class, Cashmere, Silk. Niewątpliwie jego dotyk łaski tkwi w korkach, w których widać tylko kadr. Viña Vidaza i pasja Oscara do projektowania najlepszego wina zrodziła się w winnicy. Ponieważ prawie nikt nie ucieka przez swoją winnicę, zadbał o zrobienie kilku zdjęć lotniczych, w których można wytłumaczyć unikalne gospodarstwo. W 2003 roku zrobił kompletne mapowanie farmy, aby dobrze wiedzieć, co sadzić na każdej działce. Ale poza tymi technikami, był czas, aby uwolnić całą swoją kreatywność. Z nieba widać, sporządzonego z winorośli, butelki szampana z jego napój, butelkę wina do odbioru korka (która wkrótce będzie tylko 2832 butelek pierwszej pojedynczej winnicy Butelkowanie w winnicy) oraz okrągłej działki z miejscem pośrodku na duży okrągły stół. Ta okrągła winnica została nazwana Pacima (okrągły cykl dojrzewania Malbeca), a jego celem jest zbadanie, jaka jest najlepsza orientacja w twojej farmie, aby uzyskać winogrona, które mogą dać życie doskonałemu Malbecowi. Ambitny człowiek, ale ewidentnie ma z tym. Dziś Viña Vida są jeszcze ograniczone i sprzedawane tylko w kraju. Ale wyruszyli w podróż po świecie, zbierając kilka nagród. Po smakując Viña Vida 2014 i dokładnie poznając tajniki projektowania win, można stwierdzić, że Oscar pozostaje niezłomny w swoim postępowaniu i nikt nie może omawiać jego intencji. Gran Reserva Malbec 2014 to najlepsze wino do dziś. Czerwień, która mówi o różnorodności i miejscu, ale także o stylu. Z żywymi, ale eleganckimi taninami i krok po kroku, szeroki i precyzyjny. Dzięki temu dobrze urodzony Viña Vidaza Malbec 2014 również zrobił krok naprzód. Dobre wina powstają, kiedy oryginalności towarzyszy jakość i styl, nazywam to odkryciem. I tak jest z winem Viña Vidaza Mouvedre 2014, najbardziej wyraziste wino. Europejske w swej strukturze, ponieważ ma objętość, ale nie wagę, z dojrzałym owocem, ale odświeżone przez bardzo ciekawe ziołowe nuty. Niezwykłe wino Viña Vidaza znacznie wykraczające poza oryginalność proponowaną przez odmianę, które pojawi się w 2017 r., Gdy INV pochłonie odmianę. Innym alternatywnym szczepem, z którym Oscar radził sobie bardzo dobrze, był jego Petit Verdot. Jest to mniej szalone niż w 2011 r. (Jego pierwszy wykładnik), ponieważ jego owocowy charakter ukrywa się (przynajmniej na razie) za starzejącymi się nutami; coś, co z pewnością pomieści schowek. Ale linia projektowania winiarza Viña Vidaza jest bardzo obecna. Jak również w Viña Vidaza Cabernet Franc, który w swoim drugim żniwie pokazuje coś bardziej pionowego i mocnego. Kolejną wielką niespodzianką jest Viña Vida Blend, zdominowana przez Malbec, z wkładami ze wszystkich innych odmian i odrobiną Cabernet Sauvignon. Wino ujawnia wielki potencjał, jaki mogą mieć koncepcje "mieszanek Malbec", ponieważ jest to szczególne wino. Zmysłowo wypełnia usta, jest mięsiste i świeże, miłym i głębokim finiszem. To przedsmak tego, co nadchodzi w winnicy Viña Vidaza . Aby mieć cierpliwość, tak jak Oscara, mogą cieszyć się rokiem 2013 i niektórymi, którzy przeżyli żniwa w latach 2015, 2016 i 2017. Oscar Marcovecchio podpowiadał w życiu trzeba dobrze jeść i pić lepiej.

Produkty producenta

Przepraszamy za niedogodności.

Wyszukaj ponownie to co szukasz