• Polecane!
  • -30,00 zł

Wino Catena Chardonnay Mendoza

117,00 zł
87,00 zł Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 117,00 zł Zniżka 30,00 zł
Brutto Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 117,00 zł
2 Przedmioty

Opis

Kolor
Białe
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Catena Chardonnay

 

Kraj: Argentyna

Region: Mendoza

Producent: The Catena Zapata Family

Szczepy: Chardonnay 100%

Rodzaj: białe, wytrawne

Pojemność: 0,75l

 

Wino o jasno złocistym kolorze, ujawnia aromaty kwiatów połączonych z owocami cytrusowymi, szarlotką i mineralną nutą. Smak owoców egzotycznych i dojrzałych gruszek z delikatną mineralnością i odrobiną wanilii na finiszu. Pełna, oleista tekstura.

Sugestie kulinarne: Makaron z świeżo ściętą bazylią i kozim serem, Calamari (Kalmary), Pulpo a la gallega (Ośmiornica), Dorsz w sosie pil pil, Dorada al horno, Dorada a la sal, Fideua marinera, Gambas a la plancha, Mejillones a la marinera, Caballa con pipirrana, Merluza en salsa de avellanas, Pulpo a la gallega ośmiornica, Trucha a la Navarra, Dorsz w sosie Vizcaina, Okoń morski w sosie salsa verde…Tłuste ryby – tuńczyk, miecznik, dania z owoców morza z masłem i śmietaną, drób, wieprzowina, idealne wino do wigilijnego karpia.

 

Notatki o winnicy 

Bodega Catena Zapata to piękna winnica, położona w regionie subapelacji Argentyny. Jest to rodzinna winnica założona w 1902 roku przez Włocha Nicolasa Catenę. Cechą wyróżniającą tę winnicę jest jej kształt przypominający piramidę. Catena założyła tę winnicę, której głównym celem było wprowadzenie europejskiego stylu winiarstwa w Argentynie.

Winiarnia Bodega Catena Zapata jest tak skrupulatnie zaplanowana, że ​​uważa się ją za matkę wszystkich pozostałych 4 win w Winiarni Zapata – Nicolas Catena Zapata, Malbec Argentino, Adrianna Malbec i Nicasia Malbec. Wysoko położona winnica na szczycie gór Mendoza leżała tam przez długi czas. Jednak zrozumienie prawdziwej wartości tych winnic wymagało geniuszu Nicolasa.

Produkowane wina pochodzą głównie z trzech winnic – Nicolas Catena Zapata, Malbec Argentino i Nicasia Vineyard. W winnicy Nicolas Catena Zapata winogrona składają się w 90% z całych jagód i w 10% z grona owoców. Do fermentacji wykorzystuje się około 225 do 500 l beczek z francuskiego dębu, a podczas tego procesu, który trwa około 15 dni, utrzymuje się możliwie najniższą temperaturę. Niska temperatura gwarantuje, że niepowtarzalny aromat i smak winogron nie zostanie zakłócony.

W winnicy Malbec Argentino 80% całych owoców jagodowych i 20% całych grona poddaje się fermentacji w beczkach z francuskiego dębu o pojemności od 225 do 500 l w niskiej temperaturze przez około 30 dni. W winnicy Nicasia do fermentacji wykorzystuje się 100% całych grona i 90% całych owoców jagodowych. Chociaż pojemność używanych beczek jest taka sama jak w pozostałych dwóch winnicach, okres fermentacji wynosi tutaj 15 dni. We wszystkich trzech winnicach wino dojrzewa w tych wytrzymałych beczkach przez około 18 miesięcy, zanim zostanie wypuszczone do pakowania w butelki.

Catena Chardonnay Mendoza - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2024-01-08

Chardonnay Argentyna

Jak na Argentyńskie chardonnay wino jest spoko, lecz beż szaleństwa w ocenie. Charakteryzuje się żywym złotym odcieniem i aromatami dojrzałych owoców tropikalnych, wanilii i nutą nut kwiatowych. Na podniebieniu pełne, o dobrze zrównoważonej kwasowości i długim finiszu. Idealne połączenie do grillowanych ryb, pieczonego kurczaka lub kremowych dań z makaronu, wino to jest prawdziwą rozkoszą dla podniebienia.

Oceń 
Quality


2023-10-15

Catena Chardonnay

Bardzo zrównoważone białe wino, otwiera się na nos owocowymi i kwiatowymi nutami na mineralnym tle i aromatycznych ziół. Na podniebieniu ma wspaniały smak i prawie kremowy łyk, który otacza usta i kończy się długą trwałością.

Oceń 
Quality


2023-09-26

2021 Catena Chardonnay

Wino stworzone do pieczonego Halibuta w towarzystwie zielonej szparagi. Wino dobrze smakuje obdarzone dojrzałą brzoskwinia, wzbogacone o suszone mango, suszony jaśmin i tost posmarowany masłem. Pełne z wyraźną kwasowością. Skoncentrowane warstwy dojrzałych i suszonych owoców oraz żywy, subtelnie dymny finisz.

Oceń 
Quality


2023-09-20

Wino do ryby

Wino charakteryzuje się intensywną zielonkawą barwą z żółtymi nutami. Niezwykłe połączenie tych winnic oferuje smaki miodu i owoców tropikalnych, jednocześnie nadając nutom cytrusów, gruszek, brzoskwiń i białych kwiatów z silną mineralnością i delikatną nutą wanilii. W ustach jest czyste, ze świeżą, czystą kwasowością. Wino to będzie fantastycznym towarzyszem różnorodnych dań z drobiu, dań wykańczanych sosem nantua lub bogatych dań z owoców morza, takich jak risotto z krewetkami i ziołami.

Oceń 
Quality


2023-09-20

chardonnay do łososia z warzywami

Chardonnay z z aromatami dojrzałych owoców tropikalnych, takich jak ananas i brzoskwinia, przeplatanych świeżymi cytrusami i mineralnością. Finisz jest długi i utrzymujący się ze świeżą, wyraźną kwasowością.

Oceń 
Quality


2022-09-20

Catena Chardonnay 2021

Eleganckie Chardonnay typu Burgund. Cytrusowe, zrównoważone i mineralne. Lekka nuta drewna, która dodatkowo uszlachetnia i uwydatnia owoce. Również tutaj tylko część wina dojrzewa w beczkach i przed napełnieniem jest ponownie mieszana z winem, które dojrzewało w stali nierdzewnej.

Oceń 
Quality


2022-09-15

Zapata Chardonnay Argentyna

Złocisty z lekkimi refleksami, stonowany bukiet akacji, świeżych migdałów, masła i wanilii. Elegancki smak łączy się z przyjemną równowagą pomiędzy słodką i świeżą kwasowością.

Oceń 
Quality


2022-06-08

Jedno z lepszych argentyńskich chardonnay

Argentyńskie chardoinnay oferuje stonowane nuty kwiatu gruszy, skórki sera, grzybów cremini, świeżych jabłek, siana i miodu z koniczyny z drożdżami piekarskimi. Lekkie do średniego podniebienia zaczyna się mineralnie, zanim rozpuści się na miodowe owoce uniesione soczystą kwasowością i kończące się długo i orzechowo.

Oceń 
Quality


2022-06-05

Catena Chardonnay

Średnio treściwe, wytrawne, o średniej kwasowości, średnio-wysokiej intensywności, średni finisz, kremowy, brzoskwiniowy, gruszkowy

Dodaj opinię

Catena Chardonnay Mendoza

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 161 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Zamawiam wino od lat! Zamawiałam również na wesele syna. Doradzono mi bezbłędnie a więc goście byli bardzo zadowoleni Zawsze sprawna i szybka dostawa. Zdecydowanie polecam!
Betata Sobieraj
Świetny wybór win z całego świata, wysoka kultura obsługi i doradztwa. Można zamawiać online, dostawy w ciągu 2 dni. Kupuję od kilku lat.
Edward Zieba
Bardzo polecam ten sklep z winami! Duży wybór win, fachowe doradztwo i przemiły właściciel. Z pewnością każdy znajdzie tu odpowiednią buteleczkę dla siebie :-)
Monika Laszczka