Vistalba Corte C

 

Kraj: Argentyna

Region: Mendoza - Uco Valley - Luján de Cuyo

Producent: Carlos Pulenta

Winnica: Bodega Vistalba

Szczep: 82% Malbec, 18% Cabernet Sauvignon

Kolor: czerwone

Rodzaj: wytrawne

Temp. serwowania: 16-18C

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14%

 

Wino o głębokim, intensywnym czerwonym odcieniu z fioletowymi refleksami. Bukiet obfituje w aromaty czerwonych owoców, suszonych śliwek, oraz wiśni. Na podniebieniu przyjemne wejście z słodkawymi nutami, drobne delikatne taniny, którym towarzyszą nuty wiśni suszonych owoców z akcentami migdałów oraz orzechów.

Sugestie kulinarne: Mięso, makaron, gulasze, rośliny strączkowe, dojrzałe sery. bk19

 

Bodega Vistalba została wybudowana w latach 2001–2004 na rodzinnej ziemi w sercu Vistalby (Luján de Cuyo). W tym miejscu Carlos Pulenta opracował swój osobisty projekt uprawy winorośli, z udziałem członków jego rodziny, konsultantów, enologów i cennej grupy ludzi, którzy naprawdę znają tę ziemię.

Winiarnia jest inspirowana kulturą kreolską, uciekając się do najnowocześniejszych technologii i hołdując tradycyjnemu winiarstwu. Został zaprojektowany tak, aby cały proces produkcji wina został zakończony przy użyciu grawitacji i bez pomp. bk19