Wino Santa Alexandra Reserva Carmanere

Santa Alexandra Reserve Carmanere

Kraj: Chile

Region: Colchagua Valley

Szczep: Carmanere

Producent: Viñedos Marchigüe

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14% ONL

Carmanere ujawnia bujne nuty jeżyny i przypraw są obfite w nosie i przechodzą w owocowe, pikantne podniebienie. Garbniki są eleganckie i wyrafinowane. To potężne wino o pięknej osobowości, którego bogate smaki naprawdę oddają esencję winnicy. Z dziesięcioletnich winorośli posadzonych na granitowych glebach winnicy Colchagua Valley, ten Carmenère równoważy zapachy ziół i przypraw o dodatkowej kwasowości, dzięki czemu jest tak pijalny i idealny do kotleta z jagnięciny. Resztą zajmą się ciasne, przyjemnie rustykalne taniny. Wyluzuj, aby uwydatnić smaki czerwonych owoców, które lśnią w tle.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Na krawędzi występuje również przejście kolorystyczne do koloru cegły. Jeśli przesuniesz szkło, to czerwone wino ujawnia wysoką gęstość i obfitość, co jest widoczne w przezroczystych oknach kościelnych na krawędzi szkła. Aromat tego czerwonego wina z Aconcagua wyznaczają nuty wszelkiego rodzaju czerwonych i czarnych jagód oraz ciemnych owoców, takich jak czereśnie i śliwki. Santa Alexandra Reserva Carmaner prezentuje się miłośnikom wina cudownie wytrawne. To czerwone wino nigdy nie jest szorstkie ani rzadkie, ale okrągłe i gładkie. Finał tego czerwonego wina z winiarskiego regionu Viñedos Marchigüe wreszcie urzeka pięknym pogłosem.

Granitowe gleby dodają elegancji i nuty mineralności, podczas gdy znajdująca się tutaj glina dodaje mocy i owoców. Ta butelkowanie jest wykonane z winogron uprawianych na południowych i zachodnich zboczach, które cieszą się chłodniejszymi temperaturami, dzięki czemu powstają eleganckie i wyrafinowane wina Syrah. Dolina Colchagua od dawna jest synonimem wyjątkowych czerwonych win, znanych z głębi smaku i doskonałych w odmianach, takich jak Carmenere, Cabernet Sauvignon i Syrah. Ostatnio producenci rozszerzają swoje nasadzenia w kierunku wybrzeża, co pozwala na rozwój odmian o chłodnym klimacie, takich jak Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Winnice znajdują się po zachodniej stronie doliny Colchagua, gdzie czerpią z niepowtarzalnego mikroklimatu ciepłych dni z chłodną morską bryzą i długimi godzinami dziennymi, które idealnie nadają się do produkcji wielu różnych odmian: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere, Malbec i Syrah. Marchigüe posiada cztery posiadłości, które zostały delikatnie rozwinięte i utrzymane w celu produkcji winogron premium. W rezultacie wiele znanych na całym świecie chilijskich winiarni pozyskuje swoje winogrona z tej posiadłości dla swoich wysokiej klasy win.

Oceny Carmanere Santa Alexandra

JAMES SUCKLING Aromaty słodkiej herbaty, przypraw i jeżyn łączą się z całym ciałem, okrągłymi taninami i soczystym finiszem.

WYBÓR REDAKTORÓW Karmazynowy kolor i dojrzałe aromaty czarnych owoców z akcentami przypraw i oliwek otwierają tę pulchną, szeroką karmę Carmenere. Pikantne smaki czarnej wiśni i jeżyny są mocne i solidne z niezachwianym finiszem. 

ENTUZJA WINA Ciemny, dojrzały i aksamitny z miękkimi ziołami, śliwką i gładką konsystencją; długo toasty i urocze. PANEL DEGUSTACYJNY