Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Château De Terrefort Quancard Bordeaux Superior
Kraj: Francja
Region: Bordeaux Superior
Miejscowość : Cubzac-les-Ponts
Typ : Red Dry - Merlot, Cabernet Sauvignon
Alkohol: 13%
Chateau de Terrefort-Quancard jest przykładem świetnego wina z Bordeaux, które zdobyło srebrny medal na konkursie "Grand Vins de France" odbywającym się w burgundzkim miasteczku Macon. Wino Château De Terrefort Quancard posiada piękny, głęboki i rubinowy kolor z amarantowymi refleksami. W nosie czujemy intensywny, bogaty bukiet o owocowym aromacie. Na podniebieniu nuty czarnych porzeczek, leśnych jagód delikatnych ziół i wanilii. Wino łagodne, dojrzałe, soczyste i mięsiste. Delikatne taniny. Sugestie Kulinarne: wieprzowina w czerwonym Curry po tajsku, szaszłyki z mięsa mielonego, makaron z wołowiną i czerwonym winem; gulasz jagnięcy z czerwonym winem, pieczona jagnięcina z czerwoną cebulą, kurczak z kozim serem i karmelizowaną czerwoną cebulą; tagliatelle z mielonym mięsem…
Notatki Sommelier Bachus Wina
Wino Bordeaux Terraford jest obfite i dobrze skonstruowane wino z taninami, które gwarantują dobre dojrzewanie. Wykończenie jest uszlachetnione ładnymi nutami drzewnymi.
Château de Terrefort-Quancard należy do rodziny Quancard od 1891 roku. Zbudowany w XVI wieku przez szlachetną rodzinę z Bordeaux, świadkiem pięknych sojuszy i wielkich przeznaczeń, uczestniczy w historii Bordeaux.
W ciągu ostatnich dziesięciu lat wina z Château de Terrefort-Quancard były licznymi złotymi i srebrnymi medalistami w najbardziej prestiżowych konkursach we Francji i za granicą. Winnica na terenie Chateau jest oznaczona w głębi ziemi linią niewidoczną i cenną dla wszystkich największych winnic na świecie, którą przecina i przekracza: 45. równoleżnik, dokładnie w połowie drogi między biegunem północnym a Ekwadorem. Winorośl Château de Terrefort-Quancard korzysta z umiarkowanego oceanicznego mikroklimatu, którego idealne warunki dają początek wyjątkowym winom. Ponadto, naprzeciw tarasu Zamku stoi Obserwatorium Montalon, które wyznacza dokładny punkt przejścia tej mitycznej linii.
Warszawa
ul. Wąwozowa 36/ 54
pasaż handlowy Bispol
Intensywna rubinowa czerwień, zmierzająca w stronę fioletu. Wyraźnie kwiatowy nos fiołków i suszonych płatków róż. Następują nuty dzikich jagód, podszytu, skóry i wosku do pieczętowania. Podniebienie ma werwę, tanina jest nadal surowa i lekko wysuszająca. Trwały, wyraźny finisz.
W kieliszku wino ma ciemnowiśniowy kolor. W nosie wyczuwalne są delikatne owocowe aromaty leśnych jagód, czarnego bzu i odrobiny kokosa. W smaku delikatnie owocowe i eleganckie, ze średnim finiszem.
Wino Bordeaux ma średnio-wysoką intensywność zapachu, która oferuje złożoną i atrakcyjną mieszankę dojrzałych ciemnych jagód, jeżyn, śliwek, garrigue, czarnych malin, kamienistych minerałów, pieprzu i mięsnych aromatów. Jest średnio+ do średnio-pełnego ciała na wytrawnym, dojrzałym podniebieniu z pięknymi ciemnymi jagodami, jeżynami, garrigue, kamienistymi minerałami i przyprawami, które są wspierane przez świeżą kwasowość i drobnoziarniste, chwytliwe taniny. Ciemne nuty jagodowe zwężają się do dymnych minerałów na bardzo długim, rześkim i wytrawnym finiszu. Gorąco polecam zakup wina w klepie Bachus Wina!
Bardzo przyjemne i odpowiednio skonstruowane wino Bordeaux, po które śmiało może sięgnąć nawet znawca wina. Nie ma tu komplikacji i autentyczności, ale za to zacne wino Bordeaux o dobrym pochodzeniu.
Urzeka barwą głębokiego rubinu z amarantowymi brzegami. Na palecie aromatów pojawia się soczysta czarna porzeczka z odrobiną leśnych jagód, natomiast po chwili afiszują się również nuty ziół i wanilii. W ustach wyraźna, acz nieprzytłaczająca struktura skrywa krągłe taniny i sharmonizowaną kwasowość. Długi i soczysty finisz pełny jest smukłych, owocowych nut z odrobiną wanilii. To wyborne wino do posiłków opartych na czerwonym mięsie, w tym wieprzowiny, wołowiny czy jagnięciny. Doskonale poradzi sobie również z dziczyzną. Ze względu na swój nieprzytłaczający charakter wybornie sprawdzi się w towarzystwie deski serów francuskich. To także doskonały wybór na początek drogi z zapoznawaniem się z winami wielkiego Bordeaux, jak również na prezent dla osoby, którą chcemy docenić eleganckim i klasowym winem. Doskonałe czerwone wino wytrawne z prawego brzegu Bordeaux, zamkniętego pod apelacją Bordeaux Superieur. Powstaje w wyniku kupażowania klasycznych gron dla regionu, w przewadze Merlot nad Cabernet Sauvignon. Następnie wino spędza 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego.
Dzięki pięknej czerwonej barwie z lekkimi refleksami granatu, Bordeaux Supérieur prezentuje aromatyczną paletę typową dla win z regionu Bordeaux, z delikatnymi nutami małych, bardzo dojrzałych jagód (maliny, jeżyny, czarna porzeczka). Wykrywamy również wpływ starzenia w dębowych beczkach dzięki dobrze zintegrowanym niuansom kakao i palonych przypraw. Po szczerym ataku podniebienie wydaje się okrągłe i mięsiste. Następuje finisz, który sprzyja nutom tostów. Wino to należy pozostawić w piwnicy na pięć lat, aby w pełni ujawniło swój potencjał. Kontrolowana nazwa pochodzenia Bordeaux Supérieur oznacza wina najwyższej jakości produkowane na całym wyznaczonym obszarze geograficznym winnic Bordeaux. Klimat jest umiarkowany oceaniczny, a gleby stosunkowo zróżnicowane w zależności od ich położenia, składają się ze żwiru, piasku i gliny. Większość odmian winorośli to Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc, ale można używać również innych odmian winorośli, jeśli są one wskazane w ścisłych specyfikacjach apelacji.
Ma rubinową barwę i jest pełna blokowej porzeczki, aromatu ciemnoczerwonych owoców, aromatu wiśni, aromatu czekolady i dymu. Jest miękkie, gdy wkładasz je do ust, ale po połknięciu wydaje się miękkie i mocne, z taninami, pozostawiając bardzo długi finisz. Oprócz długiego posmaku, bonusem jest poczucie luksusu. Jest kwasowość, ale nie jest mocna, a aromat, smak i taniny łączą się, tworząc bardzo dobrą równowagę. Mówi się, że dobrze komponuje się z grillem, pizzą, makaronem na oleju, gambasami i pikantnymi koreańskimi potrawami. Połączenie smakowało bardzo dobrze, jedzone z surową rybą. Można go wypić od razu, bez konieczności dekantowania, lub cieszyć się delikatniejszym smakiem, jeśli wypijesz go po odpowietrzeniu butelki przez około 30 minut.
Głęboki kolor; eleganckie nuty wyłaniają się w bardzo otwartym, dobrze rozwiniętym bukiecie. Podniebienie jest bogate, harmonijne i dobrze skonstruowane, z dobrej jakości taninami. Obfite, pełne wino, dobrze pasuje do pieczeni.