Najlepsze ceny. Najlepsze wino na gorące letnie dni i noce.

Attis Embaixador Albarino

208,00 zł
Brutto
99 Przedmioty

Opis

Kolor
Białe
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Attis Embaixador Albarino

Kraj: Hiszpania

Region: Galicia

Apelacja:  Rias Baixas

Producent: Bodega Attis

Szczepy: 100% Albarino

Rodzaj: białe wytrawne    

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13,5%   

Nota degustacyjna: Attis Embaixador Albarino to białe wytrawne wino powstałe w całości z odmiany Albarino uprawianej w regionie Rias Baixas. Wino prezentuje żółto złocisty odcień.  Ten Embaixador bardzo dobitnie pokazuje, jak złożony może być Albariño. Aromat tego wolno rozwijającego się wina jest bardzo złożony, ale zawsze soczysty i świeży. Oprócz lekko egzotycznych nut ananasa, melona i mango, dominują żółte nuty owoców pestkowych, pomarańczy i grejpfruta. Nawet w nosie to wino sprawia wrażenie kremowej konsystencji. Również odrobina pikanterii jak mięta, lukrecja, anyż, rozmaryn i bergamotka. Cudownie piękna równowaga w ustach, gdzie kremowość nie bierze górę, ale ładnie współgra z owocowością i drobnymi kwasami. Zauważamy również delikatną mineralność, gdy do wina dostaje się powietrze. Embaixador to intensywne, żywe i eleganckie wino, które już jest cudowne, ale ma przed sobą wiele pięknych lat. Sugestie kulinarne: białe mięsa, ptactwo łowne, ryby, owoce morza.

Winifikacja: Zbiór ręczny w perforowanych pudełkach o wadze 15 kg, Selekcja ręczna przy wejściu do piwnicy. Kompletne odszypułkowanie i prasa pneumatyczna. Przemoczony przez zimno. Spontaniczna fermentacja alkoholowa z kontrolą temperatury (12-15ºC). Bez fermentacji malo-mlekowej. Klarowanie za pomocą isinglass. Filtracja styczna. Leżakowanie przez 2 lata na osadzie w stali nierdzewnej.

Rodzaj gleby: Gleby składają się z granitu, piasku i gliny.

Producent - Bodega Attis Firma Attis została założona w 2000 roku przez rodzinę Farina, jest właścicielem 12,3 akrów winnic obsadzonych winoroślą Albaino od 5 do 40 lat. Robustiano Farina ma wieloletnie doświadczenie, aby wspierać swoich synów Baldomero i Robustiano Jr. w zarządzaniu winnicą, winnicami i operacjami biznesowymi. W 2011 roku zainwestowali w nową, nowoczesną winnicę i zatrudnili Jean-Francois Hebrard do doradztwa technicznego i ekologicznej uprawy w winnicach. Inicjatywy te zaowocowały rocznikiem 2012, obejmującym wszystkie aspekty produkcji wina; fermentacja spontaniczna, starzenie się osadów i ograniczenie w nich użycia siarki.

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Albarino to odmiana pochodząca z Rias Baixas DO w Galicji w północno-zachodniej Hiszpanii i za granicą z Portugalią , z regionu Minho jako składnik do produkcji Vinho Verde , gdzie znana jest jako Alvarinho. Bliskość zimnych prądów Atlantyku pozwala na delikatne dojrzewanie tej odmiany. Nie jest już odmianą niszową, Albarino jest obecnie uprawiana w wielu regionach Nowego Świata, z wieloma wielkimi sukcesami w Nowej Zelandii i Afryce Południowej. Wina są bardzo atrakcyjne, wiele z nich ma cytrusowy charakter Rieslinga, są też bogatsze przykłady, które są podobne do Viognier i oczywiście kilka punktów pomiędzy tymi dwoma.

Attis Embaixador Albarino - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2022-06-02

Wino białe wytrawne Attis Embaixador Albarino

Bukiet złożony, wytrawny, klasyczny. Aromaty limonki, białych brzoskwiń, skórki od chleba, w tle mięta, szałwia i mineralna świeżość. Usta kompleksowe, długie, eleganckie.

Dodaj opinię

Attis Embaixador Albarino

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 145 opinii w serwisie Google
Z 50 milionami użytkowników, Vivino jest największa na świecie aplikacją winiarską, dzięki której ludzie na całym świecie mogą wymieniać się informacjami o winie. Wszystko pięknie lecz dla mnie to nie działa. Oczywiście jest przystępna sugestią. Aby skosztować dobrego wina muszę przyjść... do was i wtedy wiem ze wieczorem wypełni będę mogła się rozkoszować dobrym winem. ( więcej )
Monika Januszkiewicz
Polecam z całego serca. Świetna firma, świetne wino 🍷 Można liczyć na fachową poradę, obsługa klienta na najwyższym poziomie. Wybór praktycznie z całego świata. Ceny również przystępne. Jeszcze raz polecam
Marcel
Dziękują za doskonałe wina, prawdą jest że w ostatnich czasach częściej do was przyjeżdżam i zapraszam moich przyjaciół. Wszystko zawdzięczacie swoje pracy uczciwości i odpowiedniej selekcji wina. Dużo jest sklepów z winami lecz zdecydowanie zaskakujecie mnie winami które porostu są... w moim goście. Zazwyczaj kupujemy wina z Francji, lekkość i równowaga smaku jest dla nas najważniejsza. Wina nabite owocnością typu primitivo omijamy. Cieszy mnie to że wasz team nie wciska pułkowników czyli win które zalegają. Dokładnie wiecie co lubię i podążamy tym odpowiednim kierunkiem zawsze sięgając nowe wina. Zdaję sobie sprawę że to duże poświęcenie otworzyć i spróbować tyle wina. Jeszcze raz dziękuję serdecznie i do zobaczenia.... ( więcej )
Filip Kurowicki
Aktualnie mój ulubiony sklep. Polecone wina biorę "w ciemno".
Michal Radecki