Cava Aureum Brut Nature Gran Reserva

293,00 zł
Brutto
Ilość
Obecnie brak na stanie

Minimalna ilość zamówienia tego produktu jest 12.


 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Cava Aureum Brut Nature Gran Reserva

Kraj: Hiszpania

Region: Katalonia

Apelacja: DO Cava

Producent: Mont Marçal

Szczepy: Pinot Noir , Xarel.lo , Parellada, Chardonnay

Rodzaj: jasne wytrawne, musujące

Pojemność: 0,75l

Temperatura: 8° C

Alkohol: 12%    c4

 

Nota degustacyjna:

Aurum, złoto po łacinie, to nazwa, która w jednym słowie łączy wytworność i tradycję Bodegas Mont Marçal. Aureum Brut Nature Gran Reserva  składa się z różnych odmian winogron: Chardonnay, Xarel lo, Pinot Noir i Parellada. Każda odmiana winogron jest osobno zbierana i fermentowana. Chardonnay fermentuje w beczkach z francuskiego dębu przez 6 miesięcy. Wino powstało tradycyjną metodą poprzez wtórną fermentację w butelce i dojrzewało przez okres 30 miesięcy w butelce nad osadem z drożdży.

Aureum prezentuje finezję i elegancję, o aromacie dojrzałych cytrusów, grejpfruta, białych brzoskwiń, jabłek, suszonych moreli, migdałów wzbogaconym o aromaty ciasta drożdżowego i wanilii. W ustach świeże, kremowe, bogate i krągłe, o posmaku jabłek, migdałów i kopru włoskiego. Sugestie kulinarne: ryby, owoce morza, skorupiaki, lekkie mięsa, makarony, sałatki, desery, przystawki na bazie foie, aperitif.

 

Notatki Sommelier:

Położone na południowy zachód od Barcelony Penedes jest największym i najważniejszym obszarem uprawy winorośli w Katalonii. W Penedes dozwolonych jest wiele odmian winogron, a ludzie z pewnością nie boją się eksperymentować i to na dużą skalę. Częściowo z tego powodu reputacja Penedes gwałtownie rośnie. Białe wina i rosados ​​zyskały na jakości dzięki nowoczesnym technikom. Jednak Penedes jest nadal najbardziej znany z produkcji Cava (wina musującego). Twórcy Palau, Mont Marcal, zdecydowanie mają reputację do utrzymania w dziedzinie Cava (są trzecim producentem w Hiszpanii). Właścicielowi Manuelowi Sancho i jego córkom udaje się niemal co roku poprawiać jakość dzięki dobrej organizacji i inwestycjom w nowe technologie.

 

Producent: Mont Marçal

Mont Marcal znajduje się w samym sercu regionu Penedes, 220 metrów nad poziomem morza. Wino produkowane jest na tym terenie od setek lat. Obecni właściciele są tu od 1975 roku i są bardzo innowacyjni, ale wciąż mają oko na historię. Obecnie firma posiada ponad 40 hektarów winnic i kupuje winogrona z kolejnych 300 hektarów. Pomaga to zapewnić dobrą stabilność i wysoki poziom win firmy. Mont Marcal jest bardzo świadomy otaczającej przyrody i prowadzi bardzo zrównoważone rolnictwo. Tutaj oczyszczane są duże ilości wody z korzyścią dla całego obszaru.

 

Nagrody i wyróżnienia:

RONZE medal – Decanter World Wine Awards 

BRONZE medal – Decanter World Wine Awards 

GOLD medal – Concours Mondial Bruxelles 

Cava Aureum Brut Nature Gran Reserva - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2023-10-22

Mont Marçal Cava Aureum Brut Nature

Cava o zerowej dawce ma bladożółty kolor z delikatnymi perłami. Czyste aromaty suszonej moreli, brzoskwini i grejpfruta z nutą wanilii i ciepłych bułeczek. Smak jest świeży z kremową paletą. Posmak jest długi z delikatnymi nutami tostowego chleba.

Oceń 
Quality


2023-06-14

wino Cava Aureum Brut Nature Gran Reserva

Finezyjne i eleganckie wino o aromacie dojrzałych brzoskwiń i grejpfrutów oraz ciasta drożdżowego i wanilii. W ustach świeże, lekko kremowe, bogate i krągłe, o długim posmaku jabłek, migdałów i kopru włoskiego. Podawać do owoców morza, serów, dojrzewającej szynki, ryb, czekoladowych deserów z orzechami, dań na bazie ryżu lub jako aperitif.

Oceń 
Quality


2023-06-09

Cava Gran Reserva

Jest jasny i skupiony na pikantnych owocach cytrusowych. Chudy i napięty o wysokiej kwasowości i jasnej jakości owoców. Liniowy i czysty z przyjemną precyzją. Bardzo stylowy.

Dodaj opinię

Cava Aureum Brut Nature Gran Reserva

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 161 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Zamawiam wino od lat! Zamawiałam również na wesele syna. Doradzono mi bezbłędnie a więc goście byli bardzo zadowoleni Zawsze sprawna i szybka dostawa. Zdecydowanie polecam!
Betata Sobieraj
Świetny wybór win z całego świata, wysoka kultura obsługi i doradztwa. Można zamawiać online, dostawy w ciągu 2 dni. Kupuję od kilku lat.
Edward Zieba
Bardzo polecam ten sklep z winami! Duży wybór win, fachowe doradztwo i przemiły właściciel. Z pewnością każdy znajdzie tu odpowiednią buteleczkę dla siebie :-)
Monika Laszczka