Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
„Granc Murales” – wyśmienite wino o bogatym smaku i luksusowym aromatycznym bukiecie, nazwane na cześć muru, który chronił klasztor cystersów w Poblet podczas wojny najemników. Są one przedstawione na etykiecie wina. Mieszanka win jest bardzo nietypowa, obejmuje słynne hiszpańskie odmiany Garnacha Tinta, Mazuela, Monastrell, Karin oraz dwie autochtoniczne odmiany Harry i Samso. Te rzadkie gatunki wyginęły sto lat temu, po inwazji filoksery, ale firma Torres z nowoczesną technologią winiarską była ich odbudową i rozwojem. Winogrona uprawiane w Conca de Barbera, u podnóża średniowiecznych murów, na kamienistych glebach łupkowych regionu.
„Granc Murales”w klasycznym stylu starożytnej śródziemnomorskiej tradycji winiarskiej. Wino moczone przez 18 miesięcy w nowych beczkach z dębu francuskiego Troncais. Jego wspaniały, wieloaspektowy smak wino ujawni się za 15 lat.
„Granc Murales” zdobyło wielu wysokiej klasy fachowców i nagrody na międzynarodowych konkursach, m.in. za rocznik 2004 trzy złote medale – na Los Vinos de Espana 2009, International Wine Challenge 2008 i International Wine Challenge 2007; złoty medal na Wine Challenge 2004 w Japonii za rocznik 1998.
Firma została założona przez Jaime Torresai Miguel Torres w 1870 r. Półwysep Iberyjski, na którym znajdują się główne rodzinne winnice, znane z różnych gleb i klimatu, są idealne do uprawy winorośli. Z pokolenia na pokolenie w rodzinie przekazywana była tajemnica wyrobu wina i miłość do ziemi. Ta tradycja, innowacyjność i wizja sprawiły, że Torres stał się znaną firmą, której produkty można obecnie znaleźć w ponad 140 krajach na całym świecie. Dziś Torres posiada ponad 1300 hektarów winnic, nie tylko w Hiszpanii, ale także na innych kontynentach. Jednym z głównych priorytetów rodziny Torres jest zachowanie dla przyszłych pokoleń kultury uprawy winorośli. Dlatego Torres przykłada dużą wagę do problemów środowiskowych i ich rozwiązywania – oczyszcza ścieki, aktywnie angażuje się w ochronę i przesadzanie lasów regionalnych,
W styczniu 2007 r. organizacja Torres Wine Enthusiast nazwała „najlepszą europejską winnicą w Europie 2006” za innowacyjność, zaangażowanie w badania i znaczenie w świecie win i alkoholi.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Grans Muralles to pierwszy przykład projektu z pasją rozpoczętego na początku lat 80., mającego na celu odzyskanie rodowych odmian katalońskich, które popadły w zapomnienie. Odmiany Garró i Querol to prawdziwe enologiczne skarby uprawiane przez naszych przodków. Wraz z Cariñena, Garnacha i Monastrell ucieleśniają ducha tego wyjątkowego wina. Jednak to, co czyni to wino tak wyjątkowym, to nie tylko te rodzime odmiany, ale także wpływ osobliwych łupków i granitowych gleb winnicy. Efektem końcowym jest wysublimowane, zrównoważone wino o niepowtarzalnej tożsamości, które przywodzi na myśl autentyczne, surowe i uświęcone tradycją winiarstwo przodków.
Antologia Miguel Torres
Kolekcja win Antología Miguel Torres oddaje czystą esencję Familia Torres i reprezentuje harmonijne połączenie natury i savoir-faire naszych winiarzy. Ta gama obejmuje nasze najbardziej charakterystyczne wina, wybrane ze względu na ich wyjątkowe pochodzenie i ekskluzywność procesu winiarskiego. Pięć niezwykłych win, które mówią tym samym językiem, odzwierciedlając najprawdziwszy wyraz winnic, z których pochodzą, i starając się nadać każdemu z nich niezrównaną tożsamość.
Winnica Grans Muralles
Średniowieczne mury klasztoru Poblet, który niegdyś chronił go przed wojnami i najemnikami, otaczają naszą winnicę Conca de Barberà obsadzoną czerwonymi odmianami. Winorośl rośnie na głębokich, skalistych glebach utworzonych przez warstwy łupków i granitu o niskiej zdolności zatrzymywania wody. Wraz z obfitością minerałów sprzyja to produkcji niezwykle kwintesencji, skoncentrowanych win. Historyczna posiadłość leży na wysokości 500 metrów nad poziomem morza, osłonięta przez Sierra de Prades i rozciąga się na 32 hektary, z których sześć jest przeznaczonych wyłącznie do produkcji tego niezwykłego wina – Grans Muralles.
DO Conca de Barbera
Conca de Barberà znajduje się w północnej części prowincji Tarragona. Rozciąga się na równinie otoczonej rzekami Francolí i Anguera i chronionej przed wpływem Morza Śródziemnego przez otaczające ją góry, zwłaszcza Sierra de Prades. Jej zasoby naturalne wraz z historią i tradycjami sprawiają, że jest to uprzywilejowany obszar dla uprawy winorośli.
