Wino Pares Balta Hisenda Miret Penedes

Opis

Kolor
Czerwone
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Pares Balta HISENDA MIRET

 

Kraj: Hiszxpania

Region: Penedes

Apelacja: DO Penedes

Producent: Pares Balta

Szczepy: Garnatxa

Rodzaj: czerwone, wytrawne

Pojemność: 0,75l  c3

Alk.14,5% C3

 

Ta odważna czerwień łączy dojrzałe smaki wiśni, czerwonej śliwki i wanilii z pikantną, cytrusową kwasowością w żywym, słodko-cierpkim charakterze. Uwagę dodają nuty górskich ziół, przypraw i kakao. Kanciasty, ale hojny.

Hisenda Miret pochodzi ze starych winorośli posadzonych w posiadłości Cal Miret. To prawie wymarły Grenache w Penedès, który urzeka swoją atrakcyjną elegancją i słodkim posmakiem.

Wino Hisenda Miret jest wynikiem pasji i wizji naszych winiarzy, Marii Eleny i Marty. To oni, podczas jednego ze swoich pierwszych zbiorów jako winiarzy w Parés Baltà, postanowili przeprowadzić zielone zbiory w tej historycznej winnicy. Ich celem było osiągnięcie większej koncentracji winogron w celu uzyskania wyrazistego i szczerego wina Grenache. W winnicy panowało napięcie między pokoleniami z powodu śmiałości młodych winiarzy, ale rezultatem było wino tak niezwykłe, że udowodniło, że mieli rację.

 

Pares Balta znajduje się w regionie winiarskim Penedes, niedaleko tętniącego życiem Barcelony w północno-wschodniej Hiszpanii. Winnicą zarządzają dwaj bracia, Joan i Josep Cusiné, których żony, Elena Jimenez i Marta Casas, zajmują się winiarstwem. Tam, gdzie to możliwe, rodzina przyjmuje lekki akcent, wykorzystując owce do wypasu winnic i produkcji naturalnego nawozu oraz stosując organiczne i biodynamiczne praktyki rolnicze.

Hisenda Miret to limitowana mikro-cuvées wykonana w 100% z Garnatxa z winnicy Cal Miret. Ten owoc był przeznaczony do wina różowego, ale Elena i Marta dostrzegły potencjał tego miejsca do produkcji pysznego i intensywnego czerwonego wina. Aby to osiągnąć, radykalnie zmniejszyli wydajność winnicy o 50% dzięki zielonym zbiorom, co zwiększyło głębię smaku i jakość pozostałych winogron. Winnica została założona w 1790 roku i od tego czasu nigdy nie straciła tradycji bycia troską rodzinną, przekazywaną z rodziców na dzieci. Wina produkowane są z 5 posiadłości należących do rodziny na obszarze Pacs del Penedès, na terenach o wysokości od 170 do 750 metrów wysokości, co sprzyja produkcji win o wyraźnych różnicach i stylach. Winiarnia produkuje obecnie dwie wyraźnie różne linie win: mikro-cuvées i klasyczny asortyment.

Pares Balta Hisenda Miret Penedes - Opinie klientów

Dodaj opinię

Pares Balta Hisenda Miret Penedes

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 161 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Zamawiam wino od lat! Zamawiałam również na wesele syna. Doradzono mi bezbłędnie a więc goście byli bardzo zadowoleni Zawsze sprawna i szybka dostawa. Zdecydowanie polecam!
Betata Sobieraj
Świetny wybór win z całego świata, wysoka kultura obsługi i doradztwa. Można zamawiać online, dostawy w ciągu 2 dni. Kupuję od kilku lat.
Edward Zieba
Bardzo polecam ten sklep z winami! Duży wybór win, fachowe doradztwo i przemiły właściciel. Z pewnością każdy znajdzie tu odpowiednią buteleczkę dla siebie :-)
Monika Laszczka