St Urbans-hof Piesporter Goldtropchen Riesling Kabinett

 

Kraj: Niemcy                                              

Region: Mozela

Producent: Nik Weis St. Urbans Hof

Szczepy: Riesling

Kolor: białe

Rodzaj: półwytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 8 %

 

Piesporter Goldtropchen Riesling Kabinett to kolejny niesamowity i ekscytujący Riesling z tej winnicy.  Moselle Riesling w swojej chyba najbardziej uwodzicielskiej formie. Egzotyczne aromaty przywodzące na myśl pomarańcze, marakuję i mango urzekają nos. Pod względem smaku przyjemna resztkowa słodycz doskonale koresponduje z rześką kwasowością typową dla odmiany Riesling. Minerał z jednego z renomowanych stanowisk łupkowych nad Mozelą nadaje winu indywidualny charakter. Owocowe, kwiatowe i ziołowe nuty prowadzą do długiego finiszu. Zawsze lekki, taneczny, inspirujący. Spontanicznie sfermentowane arcydzieło autorstwa Nik Weis z najlepszej winnicy St Urbans-Hof. Wino ma daleko idący potencjał dojrzewania.

 

Wine Adwokat

„Goldtröpfchen Kabinett 2018 jest intensywnie aromatyczny i złożony na głębokim i łupkowatym nosie. Okrągłe i słodkie na podniebieniu jest barokowe, ale krystaliczne, pikantne, dobrze zbudowane i przyjemnie taniczne Goldtröpfchen z intensywnym, ale zbyt słodkim i uroczym finiszem. Degustowane w domenie we wrześniu 2020 r.:

 

Weingut St. Urbans-hof

Założona w 1947 roku, Nik Weis – St. Urbans-Hof stała się jedną z najważniejszych i najbardziej klasycznych winnic w regionie Mozeli. Od 2000 roku winiarnia Riesling jest członkiem renomowanego niemieckiego stowarzyszenia VDP (Stowarzyszenie Niemieckich Winiarni Jakościowych). Około 45 hektarów winnic rozciąga się na około 60 km wzdłuż Mozeli i Saary i jest uprawianych w tradycyjny sposób, w zgodzie z naturą. Pięć prestiżowych indywidualnych crus, w których rosną światowej klasy Rieslingi, jest klasyfikowanych jako wina z wielkich miejsc (VDP.Grosse Lage). Wina są fermentowane wyłącznie na rodzimych drożdżach.