Paddle Creek Sauvignon Blanc  

Kraj: Nowa Zelandia

Region: Marlborough

Szczep: Sauvignon Blanc

Pojemność: 0,75 l

Alkohol: 12,5% 

Paddle Creek Sauvignon Blanc jest mocno ziołowe, wyczuwalna pokrzywka, geranium i liść porzeczki, wyczuwalna słodycz i nie za wysoka kwasowość. Ten piękny początek przypomina bardziej złożone wina z Doliny Loary niż Nowej Zelandii. Dopiero po krótkim czasie, otwiera się na już bardziej znane i charakterystyczne z Nowej Zelandii aromaty owoców tropikalnych, wino jest na pewno wyjątkowe Świetnie połączy się z owocami morza, kozim serem czy daniami wegetariańskimi. Wino zbliżone smakiem do Hanky Dory Sauvignon Blanc, Mount Vernon Sauvignon Blanc ,Saint Clair Tuatara Bay Sauvignon Blanc, The Three Wooly Sheep Sauvignon Blanc. 

Intensywność smaku i aromatu, która wyróżnia winogrona Marlborough, jest wynikiem wyjątkowej kombinacji gleb, rześkich nocy i słonecznych dni w wypełnionych winoroślą dolinach regionu, w wyniku czego powstają wina o niezrównanej intensywności i aromacie. 

Dzięki mocnym aromatom i rześkim smakom agrestu i papryki Marlborough sauvignon blanc odniósł olśniewający sukces w Nowej Zelandii. Region produkuje wina od czasu, gdy pierwsi pionierzy dostrzegli coś szczególnego w tej ziemi i założyli pierwsze winnice w latach 80-tych XIX wieku.