Winnica Turnau Solaris

Kraj: Polskie Wino
Producent: Winnica Turnau 
Typ: Białe Wytrawne
Poj: 0,75l



Turnau Solaris to wytrawne białe wino o zapachu brzoskwiń, gruszki i miodu z nutką jaśminu. W ustach dobrze zbudowane i zrównoważone, o przyjemnej kwasowości i grejpfrutowo - miodowym smaku. Podawać do białego mięsa, ryb, makaronów, serów. 

Wina Solaris nie trzeba polecać. Wino nie ma sobie równych, można je tytułować: Najlepsze wino z Polski
 

Notatki Winiarskie

Solaris to rzeczywiście szczep, którego w Polsce nie trzeba specjalnie rekomendować, ponieważ zapracował na miano „króla polskich winnic”. Stał się on najbardziej rozpoznawalną i najpopularniejszą odmianą w kraju dzięki swojej uniwersalności i świetnemu dopasowaniu do polskiego klimatu.

Jest w Polsce miejsce, gdzie wśród malowniczych okoliczności przyrody możesz spróbować wyjątkowego, polskiego wina premium. W województwie zachodniopomorskim, w gminie Banie znajduje się niewielka miejscowość Baniewice. To właśnie tutaj kuzynów: Zbigniewa, Jacka oraz Grzegorza Turnau połączyła pasja do piękna, smaku oraz tradycji. Mając wsparcie wybitnego sadownika Tomasza Kasickiego, postanowili oni nawiązać do rodzinnej tradycji i w 2010 roku rozpoczęli remont dziewiętnastowiecznego budynku gospodarczego, co pozwoliło im stworzyć nowoczesną winnicę wraz z przetwórnią. Tak powstała Winnica Turnau. Aby całe przedsięwzięcie jednak mogło zakończyć się pełnym sukcesem do współpracy zaproszono uznanego twórcę win z Nadrenii – Franka Fausta.

W skład Winnicy Turnau wchodzą dwie parcele o łącznej powierzchni aż 41 hektarów. Główne szczepy uprawiane na tym terenie to: solaris, johanniter, riesling, hibernal, seyval blanc, rondo, regent i cabernet.