Cederberg Shiraz

118,00 zł
Brutto
9999 Przedmioty

Opis

Kolor
Czerwone
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Zamówienia przyjmujemy 24h

 

Darmowy zwrot do 14 dni

Cederberg Shiraz

 

Producent: Cederberg Private Cellar

Region: Western Cape

Szczep: 100 % Shiraz

Rodzaj: czerwone, wytrawne

Pojemność: 0,75l

 

Barwa ciemnej wiśni z granatowymi refleksami. Aromaty potężne, suszonej wiśni, wędzonych śliwek, w towarzystwie dębu i kawy. W ustach bogate, z dominację ciemnych owoców, przypraw, ciemnej czekolady. Dobrze zbudowane wino o trwałych taninach i imponującej głębi. Poważne wino, polecane do dziczyzny, befsztyk wołowy. BK5

Notatki Sommelier Bachus Wina

Pikantny, obfity i bekonowy świetnie: ten wspaniale bogaty i skoncentrowany południowoafrykański Shiraz pokazuje, jak wspaniale kraj radzi sobie z tą odmianą. Winorośl sadzi się na dużych wysokościach. Wykończony dzikimi fiołkami i tęsknotą. David Nieuwoudt jest obecnie właścicielem 5. generacji tej pięknej winnicy w północnej części Afryki Południowej. Winnice znajdują się w obszarze Cederberg o tej samej nazwie, na wysokości ponad 1000 metrów. Chłodna i bardzo odległa lokalizacja powoduje, że winnica nie zawiera wirusów. Wina Cederberg wyróżniają się elegancją i czystością aromatów owocowych oraz smaków i hurtowników w medalach. Shiraz jest również znany na całym świecie jako syrah i ma się dobrze w Cederberg. Wino jest nowoczesne dzięki namoczeniu na zimno w celu relatywnie chłodnej i krótkotrwałej fermentacji. Następnie następuje 15-miesięczne dojrzewanie głównie w francuskich beczkach dębowych Allier.

 

Nagrody:

Międzynarodowy Konkurs Win i Alkoholi 2018 - Srebrny Najlepszy

Syrah du Monde 2018: Top 10 - 2016 rocznik

Karafka Wine Awards 2016 Azja - Brąz

Michelangelo międzynarodowe nagrody Wine, SA 2016 - Złoty

Międzynarodowy Konkurs Wina i Duch 2016 - Srebrny Najlepszy

Novare SA Wine Awards 2016 terrior : Olifants River Region, Lamberts Bay & Cederberg Oddziały - Top Shiraz

Old Mutual Trophy Wine Show 2016 - Brąz

Syrah du Monde Awards 2016 - Srebrny

Decanter World Wine Awards 2016 - Bronze

Wine Awards 2013 Michelangelo: Double Gold - 2010 rocznik

Veritas 2016: Double Gold - 2014 Vintage

Wine Awards 2015 Michelangelo: Złoto - 2014 rocznik

SA Top 100 2016 - 2016 rocznik

Veritas 2018: Złoto - 2016 rocznik

Cederberg Shiraz - Opinie klientów

Dodaj opinię

Cederberg Shiraz

Dodaj opinię