Wino Botter Imperativo Prosecco

59,00 zł
Brutto
9993 Przedmioty

Opis

Kolor
Białe
Smak
Musujące/Szampany
Ilość

Minimalna ilość zamówienia tego produktu jest 6.

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Botter Imperativo Prosecco

 

Kraj: Włochy

Region: Veneto

Apelacja: DOC Prosecco

Producent: Casa Vinicola Botter

Szczepy: 100% Glera (Prosecco)

Rodzaj: białe, wytrawne, musujące

Temp. serwowania 6-10°C

Pojemność: 0,75lcre1

Alkohol: 11%

 

Odświeżające Prosecco z Veneto w północno-wschodnich Włoszech. Prezentuje jasno słomkową barwę z żywym drobnym bąbelkiem. Ukazuje delikatne aromaty białych owoców, kwiatów z akcentami miodowymi. Na podniebieniu świeże, delikatne z rześkim i cudownym wykończeniem.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Prosecco jest tradycyjną nazwą szczepu winorośli, jednak od roku 2009 stosuje się jej zamienną nazwę – Glera, w celu odróżnienia regionu uprawy i szczepu. Od 2009 roku Prosecco objęte jest chronioną nazwą pochodzenia geograficznego, zarezerwowaną jedynie dla win musujących produkowanych w regionie Veneto. W regionie tym zostały wyróżnione cztery strefy, które mogą poprzedzać nazwę szczepu swoją nazwą, są to: Conegliano, Valdobbiadene, Colli Asolani i Asolo. Winogrona szczepu Prosecco zbierane są wcześnie, by zachować ich naturalną kwasowość. Następnie z owoców pozyskuje się moszcz winny i fermentuje się go przy użyciu wybranych drożdży. Pierwsza fermentacja trwa około 8 – 10 dni. Następnie wino poddawane jest drugiej fermentacji, podczas której powstaje musowanie. Bąbelki w Prosecco powstają inaczej niż w przypadku francuskiego Szampana czy hiszpańskiej Cavy. Prosecco produkowane jest Metodą Charmata, podczas której, w odróżnieniu od Metody Szampańskiej, druga fermentacja wina zachodzi w stalowych zbiornikach ciśnieniowych, a nie w butelce. Dopiero gotowe, musujące wino butelkowane jest pod ciśnieniem. Metoda ta ma na celu wprowadzenie równowagi między smakiem, aromatem, konsystencją i rozmiarem bąbelków. Smak Prosecco określa się jako delikatny i owocowy. Dominują w nim aromaty gruszki, jabłka, cytryny, melona, moreli, kwiatu pomarańczy i delikatnych, świeżych kwiatów jak frezje. Kwasowość Prosecco jest średnia i z pewnością niższa od kwasowości Szampana, a dodatkowo kryje się w nim wyraźnie wyczuwalna słodycz. Wino pozbawione jest natomiast drożdżowo-piekarniczych aromatów typowych dla innych win musujących.

Botter Imperativo Prosecco - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2023-06-30

Prosecco Botter

Pierwsza degustacja wina wykazuje aspekt słomkowożółtego koloru, delikatny i trwały perlage. Bukiet przypomina kwiatowe zapachy róży, cytrusów, akacji, kwiatu winorośli i owocowej białej brzoskwini, gruszki i jabłka. Smak to ten z suchymi i harmonijnymi liniami.

Dodaj opinię

Botter Imperativo Prosecco

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 161 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Zamawiam wino od lat! Zamawiałam również na wesele syna. Doradzono mi bezbłędnie a więc goście byli bardzo zadowoleni Zawsze sprawna i szybka dostawa. Zdecydowanie polecam!
Betata Sobieraj
Świetny wybór win z całego świata, wysoka kultura obsługi i doradztwa. Można zamawiać online, dostawy w ciągu 2 dni. Kupuję od kilku lat.
Edward Zieba
Bardzo polecam ten sklep z winami! Duży wybór win, fachowe doradztwo i przemiły właściciel. Z pewnością każdy znajdzie tu odpowiednią buteleczkę dla siebie :-)
Monika Laszczka