Capo Zafferano Primitivo di Manduria

Kraj: Włochy

Region: Puglia (Apulia)

Winnica: Capo Zafferano

Szczep: Primitivo di Manduria

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14,5%

Wino o głębokim ciemno czerwonym odcieniu z fioletowo purpurowym refleksem. W nosie niezwykle złożone i uwodzicielskie ukazujące nuty czerwonych owoców, jagód, kwiatów, z akcentami wanilii i pieprzu. Na podniebieniu doskonałe słodkawe taniny wsparte odpowiednią kwasowością i bogatym złożonym smakiem. Wino dojrzewa przez 9 miesięcy w beczkach wykonanych z wyselekcjonowanych odmian drewna francuskiego i amerykańskiego. Sugestie kulinarne: Wołowina , makaron , jagnięcina , drób, pieczone i grillowene mięsa, twarde sery.