DolceRita Lodali Moscato D’Asti Piemnt

Kraj: Włochy

Region: Piemont

Typ: DOCG Moscato d´Asti

Pojemność: 0,75l

Alk: 5% LAND

Lodali Moscato D’Asti to wino białe, słodkie, o delikatnym musowaniu, pochodzące z włoskiego regionu Piemont. Jest to wino wyprodukowane w całości z winogron Moscato, znanych ze swojego aromatycznego i słodkiego smaku. Wino ma żółtą barwę z połyskującymi złotymi refleksami, która zachwyca oko. Jego zapach jest intensywny i owocowy, z dominującymi nutami dojrzałych jabłek i brzoskwiń. W smaku wino jest słodkie, ale nie mdłe, dzięki żywej kwasowości i lekkiej perlistości, które nadają mu świeżości i lekkości

Notatki Winiarskie

To słodkie, lekko musujące wino, a nie w pełni musujące jak Prosecco. Ma słomkowożółtą barwę i świeży, aromatyczny bukiet z nutami kwiatowymi; w smaku jest słodkie, delikatne i aromatyczne, a doskonale komponuje się jako aperitif lub z deserami i wypiekami.

Historia tej winnicy ukazuje obraz trudnego życia na wzgórzach Langhe. To historia Giovanniego Lodali, chłopa i syna chłopa, który zaczął produkować wino dla klientów w swojej małej restauracji w Treiso, jedynej istniejącej w ówczesnej wiosce.

Po wojnie Giovanni zbudował dom i dużą piwnicę. To właśnie w tym okresie rodzina Lodali, związana z Treiso, zrodziła swoje korzenie i dała nadzieję. W 1955 roku jego syn Lorenzo uzyskał dyplom ukończenia szkoły enologicznej w Albie. W 1958 roku Lorenzo, wraz z żoną Ritą, wyprodukował swoją pierwszą selekcję winnic: Barbaresco i Barolo. Interesy szły dobrze, a wina sprzedawano również za granicą.

W 1982 roku Lorenzo zmarł. Rita, wraz z nowo narodzonym synem Walterem, znalazła w sobie odwagę, by kontynuować projekt, koncentrując się na jakości i typowych cechach. Walter, który z kolei uzyskał dyplom szkoły enologicznej w Albie, był jeszcze młodszym spadkobiercą rodzinnej firmy. Zaangażowany już w świat wina, tchnął nowe życie w winnice Bric Sant' Ambrogio i Rocche dei Sette Fratelli, dbając o ich walory i poprawiając ich stan. Odnowił wyposażenie piwnic, doskonaląc techniki produkcji i produkcji wina.

W 2005 roku winnica wyprodukowała wina Lorens (Lorenzo w dialekcie piemonckim) Barolo i Barbaresco Reserve, wykorzystując wyselekcjonowane winogrona z najlepszych roczników winnic Bric Sant' Ambrogio i Rocche dei Sette Fratelli. Giovanni, Lorenzo, Rita i Walter: trzy pokolenia z sercem i korzeniami w regionie Langa.