Wino Epicuro Primitivo Puglia

Epicuro Primitivo Puglia

Kraj: Włochy

Region: Puglia

Szczep: Primitivo

Producent: Epicuro

Rodzaj: czerwone, wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13 %

Barwa intensywna, głęboka czerwień z odcieniem rubinowym przewlekającym się z fioletowymi refleksami. Aromaty są bardzo intensywne złożone i wywołują odczucia takie jak dżem z czarnej porzeczki, jeżyn, wiśni, z elementami truskawki i wiśni. Na podniebieniu wino jest subtelne lecz pełne z miękkimi i bardzo dojrzałymi owocami jagód, czarnej porzeczki, jeżyn. Wino dobrze komponuje się do dań mięsnych, makarony, sery, pizza. Wino smaczne, pełne i owocowe można pić bez posiłku.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Winnica Femar Vini wśród firmowych marek: Masseria Trajone, Gran Appasso, Faunus, Nero Grande, Antico Ceppo, Montecore, Anfiteatro Tuscolano, Urbe Aeterna i Epicuro , który dzięki swojej relacji jakości do ceny stał się topowym asortymentem. Do tej pory Femar Vini osiągnął prestiżowe cele i eksportuje swoje produkcje do głównych krajów użytkowników wina, takich jak Holandia, Belgia, Luksemburg, Niemcy, Austria, Szwajcaria, Dania, Szwecja, Norwegia, Finlandia, Polska, Rosja docierając również na rynki Brazylii , Stany Zjednoczone i Japonia. Wszystko zaczyna się w latach 20-tych, kiedy Manlio Mergè rozpoczął produkcję wina i oliwy. Manlio przekazuje swoją pasję swojemu synowi Armando, który w latach 70-tych zakłada rodzinną firmę na obszarze pomiędzy skrajem Frascati, Monte Porzio Catone i Agro Romano. Dzięki jakości produkcji i stałemu zaangażowaniu Armando w ciągu kilku lat firma zdobywa ważną rolę na lokalnej scenie winiarskiej. Na wzór najciekawszych krajowych i zagranicznych regionów winiarskich, w 1995 roku Felice Mergè przekształca firmę założoną przez jego ojca w Femar Vini. Firma może liczyć na swoje winogrona i na wina z firm stowarzyszonych, które pozwalają zaoferować swoim klientom zróżnicowany wybór produkcyjny. Doświadczenie Felice, jego duch eksperymentowania, zapał i miłość do ziemi, na której się wychował i która z biegiem lat dojrzewała, prowadzą produkcję firmy na wyższy poziom, zarówno jakościowy jak i ilościowy. Dzisiaj Femar reprezentuje razem pomysłowość Felice i pasję Armando: nazwa firmy jest w rzeczywistości skrótem od Felice Mergè Armando i uosabia ducha trzeciej generacji Mergè, oddanej innowacyjności, ale niezwykle szanującej terroir i tradycję. Polecamy w szczególności wino Epicuro Primitivo di Manduria które powstało w 100% z szczepu Primitivo di Manduria - Aromaty bardzo intensywne, przypominają konfiturę z owoców czarnej porzeczki, jeżyn, wiśni. W tle korzenne niuanse dodające głębi.