

Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Cantine San Marzano Estella Moscato Salento IGP
Kraj: Włochy
Region: Kampania
Apelacja: IGP Salento
Producent:Cantine San Marzano
Szczepy: Moscato
Kolor: białe
Rodzaj: półwytrawne
Pojemność: 0,75l
Słomkowy kolor z jasnym zielonym refleksem. Zapach miodu i świeżych egzotycznych owoców: melona, marakui, mango, liczi oraz zielonego jabłka Granny Smith, śliwki renklody i kwiatów migdałowca.
Smak jest zdecydowany o dobrej strukturze, miękki i świeży, owocowy i lekko mineralny, dobra kwasowość.Przed fermentacją zimna maceracja przez 24 godziny, potem fermentacja alkoholowa w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze kontrolowanej 12/14 °C. Dojrzewanie w stali nierdzewnej.
Sugestie kulinarne: Znakomity aperitif, najlepiej jednak smakuje z owocami morza, skorupiakami, przekąskami z lekkimi sosami, do risotto, vitello tonnato lub policzków cielęcych w kremowym sosie morelowym, pasuje do egzotycznych potraw kuchni kreolskiej i dań kuchni azjatyckiej. bk17
Nagrody i wyróżnienia:
Concours Mondial de Bruxelles 2015 zloto
Sommelier Wine Awards 2015 złoto
Sommelier Wine Awards 2015 Best Food Match
IWSC 2015 brąz