Lodali Barolo Lorens

Kraj: Włochy

Region: Piemont

Typ: Dry Red Nebbioli

Pojemność: 0,75l

Alk: 15% LAND

Barbera d’Alba DOC Lorens to znakomite wino czerwone, które wytwarzane jest z najlepszych winogron ze szczepu Nebbiolo. Winogrona te rosną na własnych winnicach Lorens, zlokalizowanych w malowniczych miejscowościach

Treiso i Roddi w regionie Piemont. Wino ma piękny, głęboki kolor purpurowoczerwony, Jego zapach jest wyrazisty i bogaty, z dominującymi nutami leśnych owoców, oraz subtelnymi akcentami przypraw. W smaku jest pełne, strukturalne i zrównoważone, z przyjemną kwasowością i gładkimi taninami. Posiada długi i przyjemny finisz, który pozostawia w ustach przyjemne wrażenie. Wino powstaje przez łagodne tłoczenie winogron, a następnie macerację w kadziach stalowych przez około 18 dni w kontrolowanej temperaturze. Po tym etapie wino jest przenoszone do dębowych beczek, gdzie dojrzewa przez co najmniej 24 miesięcy. Następnie wino jest butelkowane i leżakuje przez kolejne 6 miesięcy, zanim zostanie udostępnione do sprzedaży.

Notatki Winiarskie

Obecność Empsona w regionie Piedmont poszerza się o Cantina Lodali , historyczny dom Barbaresco, który robi furorę na międzynarodowej scenie winiarskiej dzięki dwóm starannie wyselekcjonowanym liniom win Langhe. Ta ekskluzywna winiarnia znajduje się w Treiso, głównym regionie Langhe, gdzie uprawia się wina Barbaresco, „królowe win”, znane ze swojej finezji i struktury. Właścicielem winnicy Lodali jest niezwykle magnetyczny Walter Lodali, winiarz trzeciego pokolenia, który prowadzi winnicę z pomocą swojej matki, zwanej „Mamma Ritą”. Ten dynamiczny duet słynie z serdecznej gościnności i nieustannego poświęcenia w tworzeniu eleganckich i autentycznych win, które podkreślają walory Nebbiolo w miarę jego rozwoju w każdym mikroterroir – jednocześnie koncentrując się na jakości, a nie na ilości. Winiarnia, założona w 1939 roku przez dziadka Waltera, Giovanniego, jest uznawana przez włoski rząd za historycznego producenta Barbaresco i w sposób zrównoważony uprawia około 40 akrów.