Terra Musa Pinot Grigio Venezia

Kraj: Włochy

Region: Veneto

Producent: Mussa di Musaragno

Typ: Dry White Pinot Grigio

Alk: 12% LAN1

Wino Terra Musa Pinot Grigio od Mussa di Musaragno to wytrawne białe wino z regionu DOC Venezia. Charakteryzuje się ono aromatami pieczonego jabłka i gruszki, a w ustach jest lekkie i świeże z przyjemną kwasowością. Dobrze komponuje się z lekkimi przystawkami, takimi jak wędzona szynka, makaron, risotto, białe mięso, warzywa i ryby (świetne z okoniem morskim). Idealne jako aperitif.

Notatki Winiarskie

Pinot Grigio jest bardziej popularną odmianą za granicą niż w samych Włoszech. Ta winorośl z północy, która jest uprawiana głównie w Valle d'Aosta i Trydencie-Górnej Adydze. Pinot Grigio jest jednym z symbolicznych win Włoch, szczególnie w USA. Inaczej mówiąc, bardzo niewiele osób we Włoszech wskaże Pinot Grigio jako najważniejsze włoskie wino. Ogromny sukces tego wina za granicą wynika oczywiście z jego smaku. Podobnie jak z silnej działalności marketingowej niektórych winiarzy. Na przykład z winiarni Santa Margherita , która od lat sześćdziesiątych zaczęła winifikować w inny sposób. Eliminując skórki i tym samym unikając klasycznego miedzianego koloru. Sprawiało to, że wino było bardziej atrakcyjne dla ówczesnego rynku.

Pinot Grigio Riserva musi leżakować co najmniej dwa lata. To wino dojrzewa zazwyczaj przez 12-18 miesięcy. Idealnie komponuje się z przystawkami, delikatnymi daniami pierwszymi, sosami na bazie grzybów, rybami, jajkami i owocami morza. Terlaner Pinot Grigio to podgrupa DOC Terlano lub Terlaner. Jest to jedna z najpiękniejszych ekspresji Pinot Grigio ostatnich lat. Słomkowożółta barwa, niezbyt aromatyczna, ale o mocnym smaku i harmonijnej pełni. Idealnie komponuje się z daniami rybnymi, białym mięsem i przystawkami. Valle Isarco Pinot Grigio to podgrupa AA Valle Isarco. Słomkowożółta barwa, o dużej przyjemności i harmonii. Dobrze komponuje się z przystawkami, białym mięsem i rybami.