Wino Vigneti del Vulture Pipoli Zero Aglianico del Vulture DOC

74,00 zł
Brutto
9 Przedmioty

Opis

Kolor
Czerwone
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Vigneti del Vulture Pipoli Zero Aglianico del Vulture DOC

 

Kraj: Włochy

Region: Basilicata

Apelacja: DOC Basilicata

Producent: Vigneti del Vulture

Szczepy: Aglianico

Rodzaj: czerwone, wytrawne

(no SO2) wino bez siarczynów

Pojemność: 0,75lBK17

Jasny czerwony kolor. Intensywny aromat czerwonych owoców z nutami wanilii. W ustach świeże i potężne z jedwabistymi miękkimi taninami. Na finiszu delikatnie mineralne. Wino wyprodukowano bez dodatku siarki. Sugestie kulinarne: Białe mięso duszone, gulasze, risotto z warzywami, miękkie sery.

Notatki Sommelier Bachsu Wina

Wina Basilicate pochodzą z mniej znanego region lezącego na północ od Apuli. Wina Basilicate są intrygujące i urocze uzyskiwane z wulkanicznych gleb. Grona zbierane na szczycie i zboczach góry Vulture, Aglianico jest produkowany z naturalnych drożdży i bez dodatku siarki. Rezultat jest gryzący świeżością i oferuje piękne akcenty czarnych owoców, cedru i tytoniu. Najlepiej będzie po krótkim okresie dekantacji.

 

Vigneti del Vulture  to nowy projekt stworzony przez kilku znanych producentów win z Apulii i Abruzji. Vigneti swoje winnice posiada w DOC Aglianico del Vulture w regionie Basilicata, a dokładnie w miejscowości Acerenza, w prowincji Potenza. Ideą pomysłodawców projektu było podkreślenie prawdziwych i głębokich powiązań wina z terytorium, z którego pochodzi. Niesamowite winnice położone na wulkanicznych glebach na wysokości pomiędzy 600 a800 metrów nad poziomem morza, bogatych w związki odżywcze oraz minerały dały doskonałe wina, które szerokiej publiczności zostały przedstawione po raz pierwszy na targach Vinitaly w 2010 roku. Ręczne zbiory plus wykorzystanie najnowocześniejszych technik winifikacji oraz unikalny styl dają winom Vigneti świetlaną przyszłość.

Vigneti del Vulture Pipoli Zero Aglianico del Vulture DOC - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2024-01-18

Wino Aglianico

Pierwszym unikalnym widokiem tego wina była gruba plastikowa uszczelka. Pierwsze wrażenie jest takie, że ma ciemnorubinowoczerwony kolor i lekki zapach. Ciało jest w miękkości, początkowo wykazywało słabą taninę, ale stopniowo przeszło w taninę średnią. Mimo to wykazuje dobrą równowagę średniej kwasowości i tanin. Główne aromaty to czekolada, kakao i dym, a także aromaty owocowe, takie jak jeżyny, jagody i wiśnie. Miękka konsystencja, złożony smak i taniny, które wydają się ciasno upakowane pomiędzy kwasowością, nadają mu elegancki charakter, a finisz jest również bardzo długi, dzięki czemu świetnie nadaje się do delektowania się posmakiem. Mówi się, że dobrze komponuje się z grillem, kurczakiem, makaronem ze śmietaną i pikantnymi koreańskimi potrawami. Połączyłam ją z lasagne Costco i to połączenie również było bardzo dobre. Można go pić od razu, bez przelewania, ale jeśli wypijesz go wystarczająco długo, stanie się nieco bardziej zaokrąglony, a połączenie smaku i aromatu stanie się jeszcze lepsze. Jeśli lubisz włoskie wina, to wino również jest godne polecenia. - Alianico to odmiana, z którą spotkałem się po raz pierwszy i podobno nazywana jest Barolo Południa, ponieważ jest porównywalna z Barolo, jednym z trzech najlepszych win Włoch. Wiadomo, że pochodzi z Grecji i jest uprawiana głównie w południowych Włoszech. Mówi się, że ze względu na wczesne kiełkowanie i późne dojrzewanie, gromadzi dużą zawartość cukru i zazwyczaj warzone jest na wino o treściwej treściwości i bogatych taninach.

Dodaj opinię

Vigneti del Vulture Pipoli Zero Aglianico del Vulture DOC

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 159 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Świetny wybór win z całego świata, wysoka kultura obsługi i doradztwa. Można zamawiać online, dostawy w ciągu 2 dni. Kupuję od kilku lat.
Edward Zieba
Bardzo polecam ten sklep z winami! Duży wybór win, fachowe doradztwo i przemiły właściciel. Z pewnością każdy znajdzie tu odpowiednią buteleczkę dla siebie :-)
Monika Laszczka
Czy posiadają Państwo informacje jaka jest zalecany termin spożycia sprzedawanego wina ? Wina które zakupiłem to jest masowa produkcja gdzie zalecają spożycie w ciągu 2 lat.. więc falanghina z 2018 i vinoverde z 2019 to jest przesada. Spożycie takich win to gwarancja złego samopoczucia. Lepiej... pójść do dyskontu po wino za 20pln i będzie lepiej. Nomen omen te wina które kupiłem w Portugalii i Włoszech to wina dyskontowe a nie żadne fifarafon. ( więcej )
Grzegorz Sikora