Bodega Norton Lote Negro

 

Kraj: Argentyna

Region: Mendoza

Sub-region: Luján de Cuyo

Producent: Gernot-Langes Swarovski

Winnica: Bodega Norton

Pojemność: 0,75 l

Alkohol: 14,5%

  

Flagowe wino Taste Norton

Intensywny czerwony ciemny kolor z nutami rubinowymi. Aromaty owocowe, takie jak tosty, jeżyny i maliny, łączone są ze złożonymi nutami przypraw i mięty. Jest to wino o świetnej strukturze, które nadaje intensywny owoc i elegancki charakter z przewlekłym wykończeniem. Usta nasycone głębokim owocem ciemnych suszonych owoców i przypraw. Finisz trwały i bogaty w taniny.

Wino doskonałe do degustowania dla przyjemności. Sugestie kulinarne: Duszona wołowina, steki, kaczka pieczona z jabłkami, żeberka w sosie sojowym, indyk pieczony, polędwica wołowa marynowana w ziołach, cielęcina w żurawinie, makarony w sosach grzybowych, sery dojrzewające.

 

Winnica Gernot Langes jest wybrana z winnic Bodega Norton na wysokości do 1100 metrów nad poziomem morza. Krzewy winorośli są w wieku od pięćdziesięciu do osiemdziesięciu lat; rosną w winnicach. Winogrona są; ręcznie zbierane i selekcjonowane w kosze o wadze dwudziestu kilogramów.; Wytwórnia wina Moszczu poddano pięciodniowej; zimnej maceracji w temperaturze 8-10 ° C; a następnie przefermentowano; z wybranymi drożdżami przez siedem dni w temperaturze 28 ° C. Wino spędził 25-30 dni; na skórki przed regulowaniem do 100% nowych beczek z francuskiego dębu przez osiemnaście miesięcy. 
 

Lujan de Cuyo to najważniejszy i najbardziej intensywnie rozwijany obszar winnic w Mendozie. Tutaj duża część upraw Malbec koncentruje się na wysokościach od około 650 do 1100 metrów. Na tym obszarze upraw znajduje się również Agrelo, gdzie winiarnia Dietera Meiera ma swoje winnice.  Dieter Meier jest znany na całym świecie ze swojego doskonałego Puro w jakości organicznej. W VINELLO znajdziesz szeroki wybór win Puro Dietera Meiera, takich jak czerwone wino Mendoza Puro Malbec Cabernet i Puro Corte d'Oro. Bezpośrednio na zachód od Lujan de Cuyo leży Maipu, najstarszy region uprawy winorośli w całej Argentynie.  Oprócz Malbec, Merlot i Chardonnay, Cabernet Sauvignon jest uprawiany głównie na gliniastych glebach tego obszaru. Dalej na południe, San Rafael charakteryzuje się szczególną świadomością tradycji. Tutaj wina są nadal częściowo uprawiane i produkowane tak, jak 100 lat temu.