Chateau Bellegrave Les Charmes Pauillac

 

Kraj: Francja

Region: Bordeaux

Apelacja: AC Pauillac

Szczepy: Cabernet Sauvignon,  Merlot

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13%

  

Eleganckie aromaty wędzone, mineralne i owocowe. Naprawdę niezła koncentracja, dobrze zbalansowane i jedwabiście gładkie taniny. Długi finisz. 

Ma tylko 8 akrów wielkości Château Bellegrave (nie mylić z zamkiem o tej samej nazwie w Haut-Médoc) znajduje się na południe od gminy Pauillac, pośród prestiżowych sąsiadów „Château Latour”, „Château Pichon-Longueville” i „Château Lynch Bages”. Rocznie produkuje się tylko około 20 000 butelek. W 1997 roku został kupiony przez obecnego właściciela, pana Jeana-Paula Meffre, który jest także właścicielem Château du Glana w Saint-Julien. Dziś domeną są 2 wnukowie Ludovic i Julien. Starają się, jak przystało na Pauillaca, połączyć siłę i elegancję w swoim winie. Jak sama nazwa wskazuje, gleba jest tutaj kamienista, co zapewnia dobry drenaż, a także, że zgromadzone w nocy ciepło słoneczne utrzymuje winnicę o kilka stopni cieplej. W winnicy lub piwnicy nie oszczędza się wysiłków na rzecz jakości. Na przykład winorośl jest wielokrotnie usuwana z nadmiaru liści podczas sezonu wegetacyjnego i jest zbierana całkowicie ręcznie. Następnie wino jest winifikowane za pomocą nowoczesnej instalacji, a wino pozostaje przez 12 miesięcy w około połowie nowych beczek z francuskiego dębu. Rezultatem jest fantastyczne kobiece wino: okrągłe i eleganckie jest już pyszne! Jego pełny, aksamitny smak i miękkie garbniki pozostają przez długi czas i sprawiają, że jest idealnym kandydatem na smaczny stek z polędwicy, czerwone mięso z grilla lub dobry kawałek dziczyzny. Wlej około 18 stopni między teraz a 2024 i ciesz się tym wyjątkowym Pauillac!

 

Oceny:

93/100 - Robert Parker: Głęboki granatowo-fioletowy kolor, Bellegrave Pauillac daje poduszkę, pieczone śliwki, czarne wiśnie, cygara i ziemię na nosie. Podniebienie jest średnio mocne, napięte, ziarniste i żywe o dobrej długości.

93/100 - James Suckling: Pełna i gęsta czerwień z porzeczką, jagodą i czekoladą. Okrągłe i soczyste taniny. Pikantne zakończenie. Dość młode wino.

16/20 - Wino Figaro: Jasne czerwone owoce, nuta wanilii, wiśni, nuty goryczy, chrupiący sok, długie zakończenie.