Nemea Assyrtiko Signature Collection White Dry 

 

Kraj: Grecja

Region: Peloponez

Apelacja: PGI Peloponnese

Producent: Nemea Winery

Typ: Dry White - Assyrtiko

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 12,5%

 

Nota degustacyjna:

Nemea Assyrtiko Signature Collection White Dry to greckie białe wytrawne wino ukazujące całą finezję i siłę odmiany Assyrtiko uprawianej w regionie Peloponez. Wino prezentuje się jasnym cytrynowym odcieniem, ze złożonym bukietem ujawniającym nuty cytrusów, cytryn, limonki, owoców egzotycznych, ananasa, białych owoców pestkowych, brzoskwiń, moreli oraz nuta zielonego jabłka. Na podniebieniu pełne ciała, o dużej intensywności, z wyraźną mineralną nutą, której towarzyszy orzeźwiająca kwasowość. Długie świeże wykończenie. Sugestie kulinarne: białe mięsa, ryby, owoce morza, przegrzebki, makarony, smażone warzywa, sałatki,

Wina Assyrtiko najsilniejsza odmiana greckiej winnicy, posiadająca wyjątkowe walory, wyjątkowe winom możliwości. Ta wszechstronna odmiana rasy jest głównym na Cykladach, pochodzi z Santorini, a wtórnie, ale z ostatecznymi wynikami, w północnym zasięgu. Daje wina prawidłowe, charakteryzujące się łagodno-aromatycznym charakterem, które w zależności od ukształtowania terenu i uprawiania terenu mają nie tylko aromaty, charakterystyczne i zielone owoce, ale także nuty liści herbaty oraz właściwości i metaliczne odcienie. Ma bogaty i pełny zmysł w znaczeniu, z mineralnością i alabastrową kwasowością, cechami, które pozostają w czasie. To sprawia, że Assyrtiko jest jedną z greckich odmian białych, które mają możliwość ewolucji i wyłaniania się wraz z wyposażeniem. Assyrtiko to główne odmiany używane do produkcji Vinsanto z Santorini, stosowane w całym świecie za jedno z najlepszych win deserowych. Dobra kwasowość, żelazo, ciało stałe.

 

Nagrody i wyróżnienia:

GOLD MEDAL – MUNDUS VINI Spring Tasting