Giramonte Frescobaldi Wina Grand Durhene ChampagneWina ChardonnayWina z Nowej ZelandiiWino WinaBachus Wina o WinieKentucky Bourbon WhiskeyMoet ChandonWINA KOLEKCJONERSKIEWina Chardonnay 1Wina Chilijskie Bachus WinaWina Napa Valley Bachus WinaWina PenfoldsMoet Chandon Szampan w promocjiWino Bachus WinaChampagne La Grande Dame SzampanWina PrimitivoWina Primitivo BachusWina Antinori Toskaniawina WarszawawinowinaVall Llach WinaWina AllegriniDom Perignon ChampagneChateau Lafite Rothschild WinaPotocki WódkaMichel ChapoutierProsecco WinaBodega Dehesa de los CanonigosBourbon WhiskeyWina BordeauxWhisky JapaneseDalmore WhiskyWhisky Wina w uczciwych cenachAlkohole MocneWhisky Whiskey Bourbon AlkoholeGlenfiddich WhiskyMarques de Riscal Gran ReservaBeringer WinaThe Balvenie WhiskyDom Perignon Champagne VintageLAGAVULIN WHISKY ISLAYBachus Whisky 30% OFFKim Crawford Sauvignon BlancJameson WhiskyPierre Ferrand CognacBowmore Whisky IslayAmrut Whisky IndiePlantation RumsKavalan Whisky BachusDobry RumChampage Demi Sec z Szampan FrancjiWhisky dla CiebieChampagne Vintages Szampan z FrancjiChampagne Rich Szampan z Francji VeuveChampagne Extra Brut Veuve Clicquot SzamChampagne Brut Szampan z Francji Veuve Champagne Rose Szampan Różowy z Francji Aberlour Whisky SpeysideDalmore WhiskyWino na lato
  • Waipara West New Zealand
    Waipara West New Zealand

Sklep Bachus - Waipara West New Zealand

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Waipara West to nazwa handlowa i marka Tutton Sienko Hill,

rodzinna współpraca Paula Tuttona, Olgi Sienko, Vic Tutton i Lindsay Hill.

 

Waipara West w 1989 r została zakupiona przez Tutton Sienko Hill zmodernizowana i unowocześniona ułożona wzdłuż rzeki Waipara, jakieś siedem mil w głąb lądu od Oceanu Spokojnego i położona u podnóża Alp Południowych. Waipara, znany region winny w North Canterbury, znajduje się 60 km na północ od Christchurch na Wyspie Południowej. Winorośl została po raz pierwszy zasadzona w okręgu w 1981 roku, chociaż komercyjna produkcja wina rozpoczęła się dopiero w 1990 roku. Waipara ma wiele naturalnych zalet dla produkcji winogron, z długimi, suchymi, ciepłymi latami, osłoniętymi od zimnych wschodnich wiatrów przez szereg przybrzeżnych wzgórz, ale narażonych na działanie gorąca. nor'west wiatry. W ciągu tysiącleci dolina rzeki została ukształtowana przez kolejne geologiczne cykle powodzi, a następnie wynurzanie się z morza. Obfite skamieliny morskie potwierdzają tę historię. Geologia jest dobrze widoczna w naszym regionie, z wapiennymi wychodniami i głębokimi tarasami, na których rzeka była zmuszona do dalszego kopania, aby zachować swój poziom w stosunku do pędu ziemi. Rzeka Waipara jest niewielkim, ale dobrym przykładem splatanej rzeki z licznymi starożytnymi podziemnymi potokami rzecznymi przepływającymi przez Hellblock. Są to jedne z ciekawszych gleb w Nowej Zelandii, gdzie niegdyś gigantyczne stworzenia morskie, a później niedawno Moa, rozkwitły, a następnie zmarły. W kościach dorosłej Moi jest około 12 kilogramów fosforu, więc te stworzenia, które żyły duże w naszej dolinie, nadal dają naszym glebom i winoroślom. Sadzenie rozpoczęto w 1989 r. I obecnie produkuje się około 25 hektarów. Gleby rozciągają się od żwirów rzecznych z mułem i wapieniem do glin aluwialnych nad żwirem. Bloki w winnicy różnią się wysokością i kształtem, a tarasy rzeczne częściowo pokrywają klify. Biorąc pod uwagę region i klimat, naturalne amfiteatry winnic pozwalają na szeroki wachlarz odmian, które rosną i dojrzewają, tworząc niezwykle różnorodne smaki. Jesteśmy członkami Zrównoważonej Winegrowing w Nowej Zelandii, która zapewnia ramy dla najlepszych praktyk w zakresie uprawy winorośli w celu ochrony środowiska przy jednoczesnym wydajnym wytwarzaniu najlepszych winogron. Nie używamy insektycydów, pozostałości herbicydów lub sztucznych nawozów i stale rozszerzamy nasze obszary rodzimego krzewu na naszej ziemi i przylegającym do niej dnie rzeki. Waipara West uznaje tylko ręcznie zbierane winogrona z tylko własnych winnic, są wykorzystywane do win Waipara West. Z każdym klonem i blokiem poddawanym osobnej winifikacji, aby umożliwić późniejsze mieszanie. Waipara West jest nowoczesną winiarnia funkcjonalna, pod kierownictwem Jeffa Sinnotta i Paula Goodege'a, położona jest centralnie w winnicach. Ponieważ plony we wszystkich odmianach są niskie, wina są na ogół intensywne i mają nieodłączną strukturę. Winiarstwo Waipara West ma na celu zachowanie, a nie wzmocnienie tych cech, pozwalając stworzyć ramy dla każdego wina, które będzie rozwijać się i ewoluować w butelce, aby zapewnić winu złożoność i zainteresowanie. Waipara West produkuje wyjątkową gamę win, w tym Wina Waipara West Sauvignon Blanc, Wina Waipara West Chardonnay, Wina Waipara West Riesling, Wina Waipara West Pinot Noir, Wina Waipara West Cabernet Franc Wina słodkie Waipara West Riesling i Chardonnay.

 

 

Serwis przeznaczony dla osób pełnoletnich
Czy akceptujesz te warunki i masz ukończone 18 lat?

TAK NIE

Informacja o tym, że przebywasz na stronie jest przez nas przetwarzana i wykorzystywana jest w celach statystycznych.
Niektóre z danych podanych w trakcie korzystania z serwisu mogą być przetwarzane do sprzedaży naszych produktów. Zapoznaj się z naszą polityką prywatności, aby dowiedzieć się więcej.