W 1990 roku Joao Portugal Ramos, enolog, wywodzący się z kultywującej tradycję portugalskiej rodziny winiarskiej, rozpoczął karierę od 5 ha winnic usytuowanych w Estremoz. Dziś jego posiadłość liczy sobie 120 ha, a rocznie produkcje 1,2 miliona butelek wina. Winnica wykorzystuje nowoczesne technologie i metody wiwifikacji w harmonii ze starymi portugalskimi tradycjami winiarskimi. Firma posiada własną linię produkcyjną oraz piwnice, w których w 2000 beczkach z dębu francuskiego, amerykańskiego i portugalskiego starzone są wina. Właściciel winnicy uznawany jest za propagatora winiarstwa portugalskiego. Jego wina nagradzane są medalami w międzynarodowych konkursach winiarskich. Portual Ramoss został też wyróżniony w przewodniku Wina Europy.

Produkty producenta