El Esteco Blanc De Blancs

PRODUKT NA TELEFON Zadzwoń i zapytaj +48 500 696 360

Ilość

Minimalna ilość zamówienia tego produktu jest 12.

Największy wybór wina z 7000 gatunków

Tylko produkty w dobrych cenach

Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Opis
Szczegóły produktu

Blanc De Blancs El Esteco

Kraj: Argentyna

Producent: El Esteco ,

Region: Valles Calchaquies

Podregion: Salta

Własność: Grupo Penaflor

Prowadzona przez: Trapiche

Winnica: Las Mercedes

Szczepy: Chardonnay, Marsanne,

Roussane, Torrontés, Viognier

Rodzaj: Białe, wytrawne

Pojemność: 0.75l

Alk. 13%PAW

Rozwiń opis...

Wino Blanc De Blancs El Esteco prezentuje głęboki i intensywny żółty kolor z zielonymi odcieniami. Nos jest delikatny, mineralny i elegancki, ze świeżymi owocami i delikatnym dębem. Na podniebieniu jest intensywny, świeży, młody, o wysokiej konsystencji. Istnieje duża równowaga między kwasowością a słodyczą, która jest wyraźna i elegancka. Zastosowanie rodzimych i wybranych drożdży w procesie fermentacji alkoholowej. Fermentacja alkoholowa: Chardonnay: W foudrach 6.000 litrowych beczek z francuskiego dębu - starzenie się „sur lie” - Bâttonage. Marssane / Rousanne / Viognier: w zbiornikach ze stali nierdzewnej - Bâttonage „sur lie”. Torrontés: pierwsza trzecia część tej fermentacji ma kontakt z 15% winogron na ziarno, które są rozkładane na 6 000 litrów fôudres w celu zakończenia fermentacji alkoholowej i starzenia się „sur lie”