Lujan de Cuyo wina to podregion winiarski w Mendoza. Region Lujan de Cuyo, położony w dolinie na południe od samego miasta Mendoza, jest wzbogacony szeregiem wspaniałych winnic, które są cenione z dobrych win, a w szczególności z szczepu Malbec który pozwala nam tak dobrze wspominać Argentyńskie wina. Nieduże miasteczko Lujan de Cuyo leży na północnym brzegu rzeki Mendoza i stąd właśnie obszar winiarski o tej samej nazwie. Lujan de Cuyo rozchodzi się na południe na około 32 km między Andami na zachodzie i wzgórzami Lunlunta na wschodzie. Region Lujan de Cuyo jako pierwszym w Argentynie miał zostać oficjalnie uznane jako nazwy w 1993 roku i obejmuje obszary produkcji wina Vistalba , Las Compuertas , Perdriel , Agrelo i Ugarteche. Maipu leży bezpośrednio na wschód od Lujan de Cuyo, a dolina Uco leży na południu. Wspaniała różnorodność terenu Lujan de Cuyo na skraju imponującego łańcucha górskiego Andów ma ogromny wpływ na terroir . Gorący, suchy klimat jest łagodzony przez dużą wysokość regionu, średnio około 3300 stóp (1000 m) nad poziomem morza. Na tej wysokości winnice Lujan de Cuyo są narażone na intensywniejsze promieniowanie słoneczne w ciągu dnia niż obszary leżące niżej, ale jest to równoważone przez znacznie niższe temperatury wieczorne, chłodzone przez wiatry alpejskie z Andów. Ta dobowa zmiana temperatury spowalnia dojrzewanie w ciągu nocy, wydłużając sezon wegetacyjny i zapewniając pełną dojrzałość fenolową winogron bez utraty kwasowości. Lujan de Cuyo znajduje się w cieniu deszczowym Andów, przez co doświadcza suchego, prawie pustynnego klimatu. Rzeka Mendoza umożliwia tutaj uprawę winorośli: czysta andyjska woda topiąca, którą wnosi do doliny, stanowi bogate źródło wody do nawadniania. Nawadnianie powodziowe jest tradycyjną metodą w Lujan de Cuyo, ale coraz więcej winien przechodzi w nawadnianie kropelkowe, aby zwiększyć kontrolę nad wzrostem winorośli. Gleby Lujan de Cuyo są również pod silnym wpływem bliskości Andów. Gleby aluwialne zostały zdeponowane w okolicy przez rzeki przez tysiące lat. Te skaliste, piaszczyste gleby mają niewiele materii organicznej ze względu na ich pochodzenie wysoko w górach, a ich niska płodność czyni je idealnymi do uprawy winorośli, ponieważ podkreśla winorośl. Zestresowane winorośle wytwarzają mniej roślinności i mniejsze jagody, które rozwijają bardziej skoncentrowane smaki z powodu braku wody w ziemi. Podczas gdy Malbec jest królem w Lujan de Cuyo, wyśmienite wina produkowane są tutaj także z Cabernet Sauvignon , Chardonnay i Torrontes.

Wybrane winnice Lujan de Cuyo: Catena Zapata; Ruca Malen; Norton; Bodega Vistalba; Achával Ferrer; Nieto Senetiner; Viña Cobos; Alta Vista; Clos de Chacras; Melipal; Lagarde; Chandon; Finca Decero; Luigi Bosca; Séptima; Casarena; Kaiken; Cruzat; Pulenta Estate; Dominio del Plata; Tapiz, Doña Paula, Renacer; Piattelli…

Lujan de Cuyo - Regiony Winiarskie - Sklep z Winem Bachus