Tomero Reserva Petit Verdot

 

Kraj: Argentyna

Region: Mendoza - Uco Valley - San Rafael

Producent: Carlos Pulenta

Winnica: Bodega Vistalba

Szczep: 100% Petit Verdot

Kolor: czerwone

Rodzaj: wytrawne

Temp. serwowania: 16-18C

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14,7%

 

Wino o głębokim ciemno rubinowym odcieniu z fioletowymi refleksami na obrzeżach. Nos złożony z nutami dojrzałych owoców, nut balsamicznych, ziół oraz akcentami tytoniu i kakao. Na podniebieniu miękkie dojrzałe taniny przechodzące słodyczą. Wino o dobrej objętości z przyjemnym długim finiszem z mineralnymi akcentami.

Sugestie kulinarne: dziczyzna, królik pieczony, pieczeń wieprzowa w sosie, bk19

Bodega Vistalba została wybudowana w latach 2001–2004 na rodzinnej ziemi w sercu Vistalby (Luján de Cuyo). W tym miejscu Carlos Pulenta opracował swój osobisty projekt uprawy winorośli, z udziałem członków jego rodziny, konsultantów, enologów i cennej grupy ludzi, którzy naprawdę znają tę ziemię.

Winiarnia jest inspirowana kulturą kreolską, uciekając się do najnowocześniejszych technologii i hołdując tradycyjnemu winiarstwu. Został zaprojektowany tak, aby cały proces produkcji wina został zakończony przy użyciu grawitacji i bez pomp.

 

Nagrody i wyróżnienia:

93/100 ptk. - Tim Atkin

89/100 ptk. - Wine Enthusiast

88/100 ptk. - Wine Spectator

88/100 ptk. - Stephen Tanzer