Scheiblhofer Big John White

 

Kraj: Austria

Region: Burgenland

Apelacja: Qualitateswein Burgenland

Producent: Erich Scheiblhofer

Szczep:Chardonnay, Sauvignon Blanc

Kolor: białe

Rodzaj: wytrawne

Temp. podawania: 8-10 °C

Pojemność: 0,75 l c2

Alkohol: 13%

 

Wino powstałe w wyniku kupażu gron Chardonnay i Sauvignon Blan uprawianych w regionie Burgenland. Nos ukazuje złożone owocowe aromaty z nutami białych owoców, brzoskwiń, moreli uzupełnionej delikatną pikanterią pochodzącą od beczki. Na podniebieniu świeże i owocowe z dojrzałą kwasowością i przyjemnymi cytrusowymi nutami. c2

Sugestie kulinarne: tagliatelle z kurczakiem, makarony w delikatnych białych sosach, ryby, przystawki, sałatki,

 

Winnica Scheiblhofer oferuje ok. 85 hektarów prywatnych gruntów w najlepszych lokalizacjach Andaus czyniąc ją jedną z większych w Burgenland. Dzięki największej liczbie nasłonecznionych godzin oraz wysokim temperatrom jest to jeden z najcieplejszych regionów w Austrii, w połączeniu z mineralną oraz żwirową glebą powstają tu niezwykle bogate i wyjątkowe wina.