DON RECA CUVÉE
Kraj: Chile
Region: Dolina Centralna - Cachapoal Valley
Apelacja: DO Peumo
Producent: Viña La Rosa
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 14%
Certyfikaty: Wino Wegańskie
Rozwiń opis... Zrównoważony rozwój
Nota degustacyjna:
DON RECA CUVÉE z Viña La Rosa to wspaniałe wytrawne wino składające się z kupażu gron merlot , cabernet sauvignon, shiraz oraz carménère uprawianych w dolinie Cachapoal. Wino dojrzewało przez okres 12 miesięcy w nowych i używanych beczkach z francuskiego dębu. Wino ujawnia piękny głęboki, prawie nieprzejrzysty odcień i oferuje wielką pełnię, moc, harmonię i koncentrację. Bukiet ujawnia aromaty mięty, czerwonych jagód, eukaliptusa, mentolu, goździków i czarnej porzeczki. Na podniebieniu jest bardzo zrównoważone, złożone i skoncentrowane z aromatami słodkich śliwek, czarnej porzeczki, czekolady, mięty, korzennych nut i ciemnych owoców leśnych.
Sugestie kulinarne: czerwone mięsa, udziec jagnięcy, pieczona kaczka, żeberka, szynki dojrzewające, dojrzałych serów.
Region: Cachapoal Valley
Cachapoal Valley znajduje się w ciepłej, centralnej części Chile, dwie i pół godziny jazdy od Santiago, stolicy Chile. Cachapoal, które leży w północnej części doliny Rapel, jest jednym z historycznych regionów uprawy winorośli w Chile, a Viña La Rosa cieszy się wyjątkową lokalizacją nad brzegiem rzeki Cachapoal.
Producent: Viña La Rosa
Vina la Rosa została założona w Chile pod koniec XVIII wieku przez rodzinę Ossów, którzy opuścili Hiszpanię w poszukiwaniu nowych horyzontów. Don Gregorio Ossa podróżował po całym kraju w poszukiwaniu najbogatszej ziemi i kupił Hacienda La Rosa, położoną nad brzegiem rzeki Cachapoal. W 1824 r. powstała Vina y Bodega La Rosa z winorośli przywiezionej z Francji. W 1930 r. Don Recaredo Ossa Undurraga przejął administrację hacjendy i wciąż pozostaje ona w rękach rodziny. Obecnie zarządza nią przedstawiciel szóstego już pokolenia – Ismael Ossa Errázuriz.
Nagrody i wyróżnienia:
94 punkty – Tim Atkin Best of Chile
90 punkty – James Suckling
SILVER medal (90 punkty) – Decanter World Wine Awards
95 punkty – Decanter World Wine Awards
GOLD medal – Concours Mondial Bruxelles
SILVER medal – Decanter World Wine Awards
GOLD medal – Concours mondial de Bruxelles
93 punkty – Tim Atkin 2021
DOUBLE GOLD medal – Sakura Japan Womens Wine Awards
GOLD medal – MUNDUS VINI Spring Tasting
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
